Svrljao sam malo po internetu i nasao sam sledece!
Vec nekoliko vekova se u japanskoj literaturi nalaze clanci i studije o lekovitosti jaja i mesa od japanske prepelice za ljudski organizam, a narocito za krv i krvotok, srce, jetru, bubrege, celudac i mozak.
Pored koristi i lekovitosti za nebrojene organe, mora se posebno naglasiti da su jaja i meso japanske prepelice vrlo korisni:
- za decu u razvoju
- Kao korisna hrana za dijetalce
- za regulaciju i podmladjivanje organizma
- Za rekovalescente
Sastojci jaja japanske prepelice:
- 74% voda
- 13% belancevine
- 11.2% masti
- 1.1% minerala, od toga 0.5% kalijuma
- 2.2% fosfora
- 3.2% gvozdja
- skalu vitanmina A1, B6 i narocito vazne enzime
Energetska vrednost: 15.8 kalorija
Sumirane na jednom mestu, bolesti koje se mogu leciti, kao i broj svezih jaja potrebnih za jednu kuru je sledeci:
Vrsta bolesti kom jaja
Regulisanje krvne slike 60
Migrena 240
Otklanjanje napetosti, neuroze 60
Tuberkuloza 240
Regulisanje probave 120
Malokrvnost 240
Cir u stomaku 120
Srcane tegobe 240
Bolesti jetre 180
Nervno rastrojstvo 240
Prolepsavanje tena 180
Postoperativno 240
Otlanjanje holesterola 240
Bronhitis 240
Regulisanje secera 240
Tezi oblik astme 1080
Arterioskleroza 240
Previntivno zdravi - dnevno 1-2
Za navedene bolesti, jaja se uzimaju u sirovom stanju. Prva tri dana se
uzimaju po tri jaja, a kasnije po 5, sto znaci da kura od 120 komada traje
26 dana, a kura od 240 komada 49 dana. Deci ispod 10 godina davati po 4
jaja na dan, deci mladjoj od 5 godina po 3 jaja, a deci mladjoj od 3
godine, po 2 jaja dnevno.
Jaja se konzumiraju odjednom i to ujutro na prazan stomak. Mora da prodje najmanje pola sata do uzimanja neke druge hrane. Od jaja se moze pripremiti vrsta koktela da bi ga bolesnici lakse konzumirali. Mogu se uzeti nezasladjena ili zasladiti secerom ili medom. Mogu se umutiti kako bi se dobila pena (rucno ili mikserom). U jaje se moze, po zelji, dodati visnjin sok, limunova kora, nastrugana jabuka, vanila, cimet, mlevena kafa, kakao itd. Prilikom pripreme, vazno je da budu u sirovom stanju i da se upotrebi zumance i belance.
Bolesnici koji boluju od secerne bolesti, razume se, moraju izbegavati zasladjivanje. Bolesnici koji imaju osetljivu zuc na jajatrebalo bi da pocnu sa jednim jajetom dnevno, p postepeno povecavati do 4 jaja dnevno i tako zavrse kuru. To nece imati posledice na ishod lecenja, jedino sto ce kura trajati duze.. Ukoliko zuc ne dozvoljava upotrebu jaja, odustati.
Dva meseca posle zavrsetka kure, ako se za to ukaze potreba, kura se moze na isti nacin ponoviti, a preporucljivo je, bar prve dve godine, uzeti dve kure, s tim da ne prodje vise od sest meseci izmedju prve dve kure.
Jaja se mogu koristiti i ako se uzimju drugi lekovi, izuzev u slucaju ako se koriste lekovi uz ciju primenu lekar zabranjuje koriscenje belancevina (meso, mleko, jaja...).
Jaja cuvati u zatvorenim kartonskim kutijama u frizideru na temperaturi od +1 do +4 stepena Celzijusa. Tako cuvana jaja imaju rok upotrebe u sirivom stanju 60 dana, a i posle tog roka se mogu upotrebljavati, ali samo kuvana ili pecena.
Sa sigurnoscu se zna da su samo oplodjena jaja lekovita. Od ovog uzgajivaca imate sve garancije da su jaja sveza i da se postuju najvisi standardi kvaliteta proizvodnje prepelicijih jaja.
ETO,NADAM SE DA CE NEKOME BITI OD KORISTI!
POZZZZZZZZZ
