gumeno pilece belo! :)

[cikacrnio]

pozdrav ljudi, da li se nekom desava da nabasate' na belo meso koje se tesko zvace poput gume je i oseti se pre pecenja pod prstima da ke drugacije vec par puta mi se desavalo da naletim na vecu kolicinu mesa u takvom stanju pojedem ga naravno ali me cudi o cemu se radi kako moze biti tolika razlika.. inace na mestu gde kupujem belo dugo vremena nikad nisam naisao na ovakvo meso tj deo mesa da kazemo 30,40%, radi radnja radnim danima do 2 pa se desava da ne stignem da pazarim bas tamo inace radnja se  zove perutnina cini mi se i mesto je tamo odlicno.. matijevic, lidl, dis i roda meso dobijas sigurno ono kakvo sam naveo gore... 

[King_Filip87]

Desilo se x puta. Kao da je tekstura drugacija. Ne pomaze ni barenje bas kod takvog mesa. Moze golim okom da se prepozna kad ne valja osim ako ima kozicu. Sad koji je razlog zasto bude takvo ne bih znao.

[chempa]

pozdrav ljudi, da li se nekom desava da nabasate' na belo meso koje se tesko zvace poput gume je i oseti se pre pecenja pod prstima da ke drugacije vec par puta mi se desavalo da naletim na vecu kolicinu mesa u takvom stanju pojedem ga naravno ali me cudi o cemu se radi kako moze biti tolika razlika.. inace na mestu gde kupujem belo dugo vremena nikad nisam naisao na ovakvo meso tj deo mesa da kazemo 30,40%, radi radnja radnim danima do 2 pa se desava da ne stignem da pazarim bas tamo inace radnja se  zove perutnina cini mi se i mesto je tamo odlicno.. matijevic, lidl, dis i roda meso dobijas sigurno ono kakvo sam naveo gore... 

Uvoze se takozvane funkcionalne smese za mesarsku industriju iz Bugarske , koje kako mi je rekao taj uvoznik ,, moze dovesti mrtvo meso, tj meso uginule zivotinje pre 7 dana do svezeg mesa,, i ne samo to na 100 kila mesa za kobasice recimo stavis pola kilograma dobije sve potrebne zacine i dobije na kilazi, kaze da mu je Matijevic jedan od jacih klijenata, da uglavnom njemu prodaje, bas cu i neku deklaraciju tog proizvoda da uslikam da vam docaram o cemu se radi.

[chempa]

evo ovo na primer

[Pirat]

taj ferment se koristi samo za mesne preradjevine, nema veze sa celim mesom u komadu. A odgovor za ovo ti je sto kljukaju pilice hormonima, antibioticima, pa kako koja serija dodje... tj odreaguje na hemiju... vecina mesa je danas tako obradjeno, tesko ces naci neku mesaru koja to ne radi, najbolje je pri selima ali tu opet moras biti jako oprezan jer seljak  hoce da zajebe...

[SPEED911]

Na kraju ce biti da ces sam morati da gajis kokoske, da imas svoju bastu (voce i povrce) i svoje krave da bi bio siguran da ono sto jedes nije napunjeno hormonima i zatrovano jer za sve sto se uhvatis u prodavnici izgleda da ne valja na ovaj ili onaj nacin, sta danas nije zatrovano? Sve puno neke hemije i nekih emulgatora i pojacivaca ukusa, oni kako su krenuli da ubrzavaju da pilici narastu tako polako smanjuju zivotni vek coveka kao i proizvodi danasnji sve se pravi da se sto pre zameni novim a sve nesto da bi se zaradilo da bi se smanjili troskovi da bi se nesto ubrzalo i tako unistavaju sve oko sebe, neki turbo zivot... 

[Stevan Čerubdžić]

Probala moja keva da uzgaja paradajz na taj sad novi fazon, bio, bez prskanja itd pojeli ga insekti, rodilo 2 3 ploda i to bolje da nije ni to.

[Pirat]

Verovatno to može sve da se odradi da bude što zdraviji plod, ali mislim da tu čovek mora da izdvoji dosta vremena i novca da uloži kako bi to sproveo u delo... To je ono za penzose koji imaju neki već kapital pa ne znaju šta će sa njim... I tu treba dobro da se prouči i koja zemlja, i koje đubrivo i koja sredstva, gde plastenici i kako... Moraš da se sa tim bas bas zajebavas..
Do tada kome se jede Paradajz najbolja je opcija cherry, raj raste u svim uslovima, možeš na terasi u saksiji da ga zasadi da imaš za salatu.

[Vucko.n]

Koriste uglavnom duraton fresh da bi "oziveli" meso koje se usmrdelo i produzili mu rok kao i neku supstancu cini mi se da se smakovita zove koja sluzi da meso veze velike kolicine vode i dobije na tezini.I da poreklo te smakovite je iz Bugarske

[Oak]

Ja pilice uzimam kod jednog seoskog domacina. U kuci jedu batake i ostalo, ja samo grudi. To je milina, znaci nesto sasvim razlicito od piletine iz marketa koja je nalik suvom opanku. Malo proprzim na maslinovom ulju, komadici se tope u ustima.

[Pirat]

to je odlicno, jer ovo meso sve gore i gore moram priznati....