Nabavljam ga po dosta povoljnoj ceni, pošto neki moj drugar nabavlja "nekako" od proizvođača, a po oglasima se može naći za oko 1.000 din/kg.
Znam da u samom belancetu pored vode ima samo proteina i minerala, ali u neznatnim količinama. Pošto voda ispari, ostaje samo protein, i to vrlo visoke biološke vrednosti, odmah posle whey-a i to u vrlo visokom procentualnom sadržaju, oko 90%.
Moje pitanje je, koliko se belance u prahu brzo vari i aminokiseline iz njega stižu u krvotok?
Ja ga pijem 50-100g dnevno i tako nadoknađujem ono što ne unesem kroz ishranu.
Po meni je jedan od najjeftinijih izvora proteina, evo moje računice:
-mleko 1l ~30g proteina, 35 din -1,17 din po g proteina
-jaje celo ~ 6g proteina, 7 din -1,17 din po g proteina, stim što u paketu dolazi i 6 g masti iz žumanceta
-belance ~ 3g proteina, 7 din(pošto bacimo žumance) - 2,33 din po g proteina
-belance u prahu 1000g ~ 900+g proteina, 1000din - 1,11 din po g proteina, stim što ne dobijamo ni grama masti
Obzirom na sve to, ja se davim u njemu i mogu vam reći da bez njega ne znam kako bi nagurao potrebnu gramažu proteina, pošto ne mogu da priuštim ultra skupi whey.
Voleo bih da neko od iskusnijih podeli svoje mišljenje o belancetu u prahu.
Hvala i pozdrav.