Manje kalorija, manje kilaze

[Stevan Čerubdžić]

Fala bata Stevo

Tako cu i uciniti

Pozdrav!

Nista
Svako dobro

[Supernova]

Jel mogu da se grickaju semenke?

[Stevan Čerubdžić]

Zasto da ne. Ne moze toga Bog zna koliko pojesti.

[Supernova]

Cool

[Supernova]

Kupovao sam sve vreme pileci file bez kotiju u mesarama.
Skoro sam pricao sa prijateljem, i rece mi da on kupuje uvek pilece grudi sa koskom, i da kada se lepo odvoji meso, izadje mu dosta jeftinije nego da kuuje cisto meso. Dakle, kad preracuna, koliko kosta, koliko mesa ostane, koliko kosta cisto, kaze da se vise ispalti.
Mene ne mrzi da seckam, i da odvajam.

Po vasim utiscima, koliko zaista mesa moze da se odvoji? Recimo parce pulecih grudi sa koskom od 500g, koliko cistog mesa moze da se izdvoji iz njega?

[Stevan Čerubdžić]

Oko 30% ode na kosti mada zavisi i od velicine pileta tj kolike su mu bile grudi pre nego sto je dobio kljac.
Meni se isplati kad mi baba kuci otkosti, kad ja sam to radim u debelom sam minusu.

[Supernova]

Hehehe Da znas, nekada kad sam radis moze i pola da ostane samo
Do duse, ostalo ode u supu, pa se posle oglodje meso, tako da nije lose generalno ni sa koskom
Hvala pozz

[Stevan Čerubdžić]

Pa ima prednosti svakako. Jos ako imas i kera onda eto i za njega zanimacija

[Fronemofobija]

Ja sam nedavno u Tempu uzela sa koskom, jer je oko 200 din jeftinije. Uglavnom - veliki zajeb. Sat vremena sam odvajala 10 kila belog da bi na kraju ispalo da sam ustedela oko 10 dinara po kg (sve sam otpatke merila I kosti I kozu). Sada sam napravila bolju kombinaciju. Ako imaš kintu da kupiš veliku kolicinu kod nekog privatnika, možes da dobijes po nizoj ceni.
Ja kupila 20kg bez koske, 500 dinara po kg. U Tempu je sada 690 cini mi se. Plus je sve klano to jutro I znam da sam dobila sveze. 

[Stevan Čerubdžić]

Ne ne, nikako nemoj u tim marketima meso kupovati, tu je bar za 100 dinara vise i to bar jer je obicno i 200 dinara skuplje. Mesare ili pijace, na pijaci ce na veliko tipa 10-15kg dati i za 400 dinara kg cistog belog mesa jer oni to sa svojih farmi donose a to meso je top kvaliteta iz iskustva pricam. Kod Matica je trenutno oko 550 cisto i kvalitet je isto odlican ali na veliko definitivno pijaca

[SlobodanS]

Ja sam u dilu sa nekom babom koja ima svoju farmu,daje mi za ~500din/kg sa kosti,s' tim sto majka otkosti i ja sam pobedio,po komadu imam oko 600-700gr cistog mesa u zavisnosti koliko je veliko,tako da dosta dobra varijanta..

Ali ako nisi bas strucan da otkostis,definitivno je bolje bez kosti kupovati 

[Supernova]

Ja malo gledao po netu klipove, tamo vamo... i probao nekoliko puta... i uspeo da mu nadjem semu kako da cistim

Malo sam racunao... Posto zivim oko pijace u Nisu, prosao sam sve mesare na pijaci, i najjeftinije pilece sa koskom i kozicom je u Yuhoru-350 din/kg. Cisto pilece je kod njih isto najjeftinije .. oko 550 din/kg.
Generalno... 75% (5% gore dole) cistog mesa mzoe da se izvuce, od parceta sa koskom, i to sa pazljivim izdvajanjem.

Pravio sam razne racunice... ALI NA KRAJU... - isplati se vise sa koskom, i to oko 50-60 din po kilogramu.

E sad, posto jedem oko 350g dnevno, a to je oko 10kg mesecno.. ja bih ustedeo oko 500-600 din mesecno da kupujem sa koskom, sto realno nije mnogo... a treba de se jebavas, da seces, da ovo da ono... Nije lose povremeno ako hoces os koske supu da napravis, pa plus otpadne i ono malo mesa sto je ostalo... itd.

Definitivno bih najvise voleo da nadjem tog NEKOG seljaka da sa njim napravim dil... ali nisam do sada nailazio na takve.

Ako neko ima da mi da preporuku, kontakt.... bio bi mu BAS ZAHVALAN

Pozz

[Stevan Čerubdžić]

Nemoj samo ko Sloba da nadjes nekog da te dere s 500 din na kostima

[Supernova]

Nemoj samo ko Sloba da nadjes nekog da te dere s 500 din na kostima

Hehehe Da da da.... provalio sam i ja... Nemoguce, sigurno se zajebo nesto u pisanju... Mnogo je to dranje veliko Ima cisto meso i za manje veruvatno na veliko da uzme

[Stevan Čerubdžić]

Ako si iz nekog veceg grada Bg, Ns itd probaj na pijacama naci ove bake sto donose meso i jaja sa svojih farmi. One ce na veliko dati popust i jos ako budes redovan neces imati nikad problem da fali.