Pohovano belo meso

[Djapetaa]

Zanima me vase misljenje oko pohovanog mesa?
Nisam nasao ni jednu konkretnu temu oko ovog pitanja..
Znaci koje su mane kada se pohuje,da li se gubi nesto iz belog mesa prilikom pohovanja?
Citao sam neke teme u kojima je Pedja rekao da kvalitet mesa zavisi od obrade,sto je naravno tacno,ali koliko je kvalitetno pohovano?

[bbc]

kuvano ili peceno,drugi vid termalne obrade a pogotovo prziti u ulju nije dobar..

[eXe]

previse nepotrebnih masti

[Lazar S]

Evo moze nekad da se razbije monotonija ja sam samo umesto belog brasna koristio ovseno, recept za zdravo pohovano meso bez ulja i bez przenja
 
https://www.buzzfeed.com/jodyduits/this-recipe-for-garlic-parmesan-chicken-tenders-will-be-bett?utm_term=.beEVJoOox#.wwpmOpXp2

[SlobodanS]

Mnogo bespotrebnog filozofiranja..

[Djapetaa]

Evo moze nekad da se razbije monotonija ja sam samo umesto belog brasna koristio ovseno, recept za zdravo pohovano meso bez ulja i bez przenja
 
https://www.buzzfeed.com/jodyduits/this-recipe-for-garlic-parmesan-chicken-tenders-will-be-bett?utm_term=.beEVJoOox#.wwpmOpXp2

E ovo cu probati danas 
Pitam za pohovano jer takvo belo meso mogu da jedem,al kuvano i peceno mi je dosadilo jako bukvalno izgubim apetit kad vidim kuvano belo

[Lazar S]

Ne moras da ga kuvas uzmes neki teflonski tiganj i isprzis ga na njemu bez ulja dodas od zacina kari,djumbir i cili i piletina bude kao med

[VOJA.S]

Mislim da je o nacinima pripremanja piletine napisano milion recenica i postova,zna se sta i kako ide...Lock