Mleveno belo meso

[ymir]

Je l' smeje da se jede u mlevenoj formi? Mislim je l' isto kao obicno belo?

[tenssa]

Naravno, slobodno melji i jedi...

[ymir]

Otvorila se neka prodavnica kod mene kao grill i samo imaju proizvode od beloga mesa, pa tu cesto uzimam, fazon belo meso je oko 360din/kg. Imaju i mleveno meso i danas sam probao bas pljesku, ispecena na vodi i na soku koji iscuri iz mesa fazon koliku je napravis toliko bude i kada se ispece, cisto belo.

[tenssa]

Pa sada ne znam koliko je pametno uzimti gotovo mljeveno meso, ja kada sam uzimao uglavnom kupim komad mesa pa samelje preda mnom...

[ymir]

Pa sada ne znam koliko je pametno uzimti gotovo mljeveno meso, ja kada sam uzimao uglavnom kupim komad mesa pa samelje preda mnom...

Pa ne znam, da ima neke mucke, bila bi manja pljeka kada se ispece. I moja keva kaze da je belo, ako ona nije nesto provalila da ne stima, onda bi trebalo da je oke, ali ja ne jedem mleveno stalno, 2-3 puta mesecno.

[breshahils]

Belo mleveno meso ne može formirati čvrstu pleskavicu ako nema masnoće. Ja sam mleo belo meso bez kožice ali ne može biti kompaktno (raspada se) ako se ne doda neka glupost koja nama ne odgovara.

[ymir]

Belo mleveno meso ne može formirati čvrstu pleskavicu ako nema masnoće. Ja sam mleo belo meso bez kožice ali ne može biti kompaktno (raspada se) ako se ne doda neka glupost koja nama ne odgovara.

E da, keva stavila malo prezle, ali to par grama, mislim da par grama ne moze da ima neki efekat, a?

[Aleksandar87]

Dodas 1 jaje na 500-600g belog,dovoljno da se ne lepi na teflonu,razvlacis ih na onom najlonu,celofan se zove valjda.Nakvasis ruke da se ne lepe,i eto moze da se pravi,ja pravio tako dugo dok me nije smorilo  .

[jerema93]

ma snicla je keva nikad ne smori 

[ymir]

Dodas 1 jaje na 500-600g belog,dovoljno da se ne lepi na teflonu,razvlacis ih na onom najlonu,celofan se zove valjda.Nakvasis ruke da se ne lepe,i eto moze da se pravi,ja pravio tako dugo dok me nije smorilo  .

E to cu da probam

[Borko_Savic]

Aaaaa evo jos recepata za belo....
Kako kuvate pilece belo posto sam do sada uvek u rerni ga pekao

[ymir]

Aaaaa evo jos recepata za belo....
Kako kuvate pilece belo posto sam do sada uvek u rerni ga pekao

Meni keva przi belo na vodi

[Borko_Savic]

Meni keva przi belo na vodi

Jbg. ja sam sebi spremam...a przenje maksimalno izbjegavam
Stvarno, kako se kuva belo

[ymir]

Meni keva przi belo na vodi

Jbg. ja sam sebi spremam...a przenje maksimalno izbjegavam
Stvarno, kako se kuva belo

Meni je kuvano fuj, a przenje na vodi mi je najbolje jer nema masti isto, a ukusnije mi je.

[Borko_Savic]

Znam kako mi mama sprema kuvano al ona ubaci svasta nesto kao supu ili corbu kad pravi pa pitam da vidim sta stavljate vi sve od namirnica