Blic pitanja!

[Pirat]

pa ako ne podnosis laktozu , znaces... tu nema neke velike filozofije

[ljubogrk]

pa koliko sam primetio samo mi mleko smeta, jogurt i sir su ok

[Pirat]

pa onda jedes po nutritivnim potrebama... ovo nije stvarno gastronomski forum, kucaj gastronomija na pretrazivacu ako te to zanima, ovde su uglavnom teme funkcionalne ishrane i radi postizanja cilja, a svakako da svako od nas ne jede striktno 100% vremena, problem je sto gomila ljudi i ti dolazite da trazite amin da se najedete svega i svacega, sto je u neku ruku i smesno ... jbt jedi sta hoces ako si toliko zeljan... samo jbg, stomak ce rasti...

[ljubogrk]

ko prica o tome da se najede svega i svacega???
pricamo o tome ako je neko alergican na mleko, moze da konzumira malo jogurta ili sira...

zar je ela sir, sitni posni sir, urda i slicni posni sirevi spadaju u to trpas svakakve gluposti u sebe ? hmmm

[Pirat]

tek sada pricamo al ajde...ja licno tu intoleranciju osetim i na ellla siru... zapravno nije bitna kolicina masti nego uh koje citas na sastojcima...
eto recimo jedini sir koji mogu da konzumiram i da budem siguran da necu osetiti nista je cottage, ali kod nas on u odnosu na kolicinu koja je meni potrebna, kosta previse; taj protein mi je lakse da zamenim sa ribom

[ljubogrk]

ako je takav problem na sir i to, kakav ti je onda na whey protein ili neki isolat ? 

[Pirat]

pa nikako, to sam vec pisao vise puta, od supsa odavno pijem samo kreatin,glutamin, multivitamine, omega 3, hidrolizovani tecni kolagen ponekad i to je to... ja bih voleo svakako da mogu da smutim sejkove i pravim medjuobroke kao sto sam radio inace , ali kad ne ide ne ide... Mozda eventualno kada ova jebena kriza prodje, pa proizvodjaci pocnu da uvoze hidrolizate, ili beef proteine mozda to probam, stim sto znam da ce hidrolizat ako je dobar, biti jako skup a za beef uvek stoji ono pitanje sirovina i koliko je to bioiskoristiv izvor, sto je sustinski uvek pitanje i kod kolagena, koji ima prednosti na nekim drugim poljima... Da neko ne shvati pogresno, whey prasak ima svoje vrhunske prednosti, ali za one koji nisu lactose intolerant...

[ljubogrk]

jel problem jesti lesnik, badem i kikiriki pecen a ne sirov? ili se samo preporucuje sirovo ?

[Pirat]

opusteno pecen... ne znam dal iko to jede sirovo...

[ljubogrk]

Drusto jel neko ima Air Fryer, kakvog je ukusa piletina iz njega ?
Na primer meni sad najvise se svidja kad je jedem iz kese za pecenje, sa krompirom, al rerna trosi ko luda, i kese te nisu bas na duzi period jeftine, a koliko je zdravo iz njih jesti hmmm
A kuvano i iz tiganja ne merem vise gadi mi se hmmmmmmmmmmmmm

[-Uroš]

Drusto jel neko ima Air Fryer, kakvog je ukusa piletina iz njega ?
Na primer meni sad najvise se svidja kad je jedem iz kese za pecenje, sa krompirom, al rerna trosi ko luda, i kese te nisu bas na duzi period jeftine, a koliko je zdravo iz njih jesti hmmm
A kuvano i iz tiganja ne merem vise gadi mi se hmmmmmmmmmmmmm

Negde je neko već pitao, generalno mesta u toj posudi imaš za jedan obrok, oko 20 minuta treba da se ispeče, stane oko 250g snicliranog belog, ne sme debelo jer se ne ispece za to vreme logično, ukus bude hrskav ako te ti zanima, nije socno kao przeno jer i ne može da bude, samim tim jer ga vreo vazduh suši bukvalno. Muka je oprati mrežu tu na kojoj peces a ako stavljaš peki papir ili alu foliju gubi se smisao przenja na vazduh jer ne cirkuliše kako bi trebao. U suštini, nećeš osiromasiti ako kupis aparat za 50-60e, ali nećeš biti ni nešto oduševljen, sve u svemu. Bar ja nisam, samim tim ga i ne koristim.

[Direktor_svemira]

Dobra fora je staviti malo papira za pečenje ispod posude gde se stavlja meso, upravo zbog prljanja.

Isto tako, kada se prema piletina, neko drugo meso ili povrće koje se duže sprema ( krompir ) nije loše naneti uz začine neke zdrave masti (kokosovo ili neko slično dobro ulje koje trpi termičku obradu ), meso postaje hrskavije a dodatno prenose toplotu a sve što se iscedi ostaje na papiru za pečenje.

Pozdrav veliki

[Jogzy]

Drusto jel neko ima Air Fryer, kakvog je ukusa piletina iz njega ?
Na primer meni sad najvise se svidja kad je jedem iz kese za pecenje, sa krompirom, al rerna trosi ko luda, i kese te nisu bas na duzi period jeftine, a koliko je zdravo iz njih jesti hmmm
A kuvano i iz tiganja ne merem vise gadi mi se hmmmmmmmmmmmmm

Papir za pecenje ili alu folija. Pilece belo na kockice uvaljano u mesavinu maslinovog ulja i aleve paprike. Bar ja tako spremam. Ne znam koju velicinu Air Fryer-a imate ali meni stane dosta vise od 250g Stavljam preko 400-500g jer obicno pravim za dva obroka. Bude brzo gotovo i na pola otvoris da promesas. Ukus kida bude lepo hrskavo idealno za u tortilju. A i onako nije preporucljivo peceno meso da stoji u frizideru. Bolje da se sprema dan za dan.... Sve u svemu ja Air Fryer koristi skoro svakodnevno.

[Jovi996]

Da li neko zna neki lab  u Ns gde mogu da odem da mi ,,ispuste'' 300-400 ml krvi,ovde u B.Palanci sam bio u Eurolabu,bili su u fazonu boze sacuvaj...

[Stevan Čerubdžić]

Zavod za transfuziju krvi Vojvodine