Od bucke do komada

[Ena1986]

Vidim ja da još puuuuuuno moram kopati po ovom forumu dok ne naučim.... A vremena niotkuda....
A ja sam mislila da premalo jedem.
Ok, neću više žumanjke uopće jesti, iako jaja ni nisam prečesto jela. A nekako mi bilo žao baciti te žumanjke...
Di da ja u Hrvatskoj nabavim taj Ella sir ili nešto slično? Sad imam još manje ideja što da jedem...
A cilj je da sam do ljeta komad! Kažem, od bucke - do komada. Do sljedećeg ljeta ima da izgledam k'o avion! 55kg top! I ne namjeravam iznevjeriti sebe, jer je to najvažnije. Drugima ne smeta toliko moja kilaža i izgled, koliko meni smeta
Nije meni teško isključiti nešto, samo što ja još uvijek ne znam što smijem što ne smijem, samo je u tome problem.
Inače, cijeli sam dan na nogama - radim takav posao, a i kad sam doma - imam dva velika psa, za kojima treba čistiti i koje treba šetati i istrčavati.
I ne bi htjela korstiti nikakve suplemente, kako sam natukla kile, tako ću ih i skinuti, ne znam zašto - ali bolje ću se osjećati kad se pogledam u ogledalo i budem znala da je to sve plod mog truda, upornosti, odricanja...
Ne brini, neću odustati, nema šanse.

Hvala ti puno na savjetima!

[nemanja1234]

1. Sve masti po jednom gramu imaju 9kcal. Bilo to ulje ili mast identicno je. Ako cemo da cepidlacimo  (pa da ulje merimo u zapremini, tj po mililitru), onda je specificna tezina vecine ulja 0.9g/cm3, tako da opet dodje da 1ml ulja ima 8.1kcal.
2. Ena1986 zumanca usmi po 1-2 dnevno, nemoj vise zato sto sadrze dosta masti (sto znaci i dosta kalorija). Od zumanca SIGURNO nece niko dobiti dijabetes. Inace u zumancu se nalaze mnogi vitamini izmedju ostalog... A ti vitamini cak mogu da budu prevencija dijabetisu...
3. Najsigurnije je unositi UH posle treninga. Jer sve dok je glikogen prazan, svi UH ce ici u glikogen, a ne u salo. Mada je za tebe Ena1986 najbolje da ih unosis ujutru.

Ena1986
Ta konzerva ima 50g ulja, sto znaci oko 300kcal, sto je za  tebe previse. Najbolje bi ti bilo da uzmes tunjevinu u sopstvenom soku. Prodaje se kao "tunjevina u salamuri" (salamur=voda+so)
Ovaj jelovnik od juce ti je dobar. Jedino bi tu trebalo da za dorucak dodas recimo jedno celo jaje + 4-5 belnanca ili da uzmes 6-7 belanca (znaci bez zumanca). I u ostalim obrocima pojacaj proteine (gledaj da imas ukupno minimum 1,2g proteina po kilogramu tezine. Proteine racunas iz mesa, sira, jaja... a ne iz pirinca, krompira...). Npr jedes po celu konzervu tune (u salamuri) po obroku, ili to zamenis sa 100-150g pileceg/cureceg filea... U poslednjem obroku uneses 100-150g ella sira. Ne mozes bilo koji mladi sir, jer vecina ima mnogo masti i UH. Posno znaci da nema ZIVOTNIJSKE masti, a ne da nema MASTI.  Ella je definitivno najbolji, ali ako bas ne mozes da ga nadjes, imas i neke alternative (zavisi odakle si). Imas cini mi se President sir (ako si iz Bosne ima neki na M, cini mi se da je Megdala ili tako nesto). Ako nisi sigurna koji da uzmes napisi ovde koliko taj sir ima proteina, UH i masti, pa cemo ti reci koji je "najmanje zlo".

Ako mozes radi kardio ujutru pre dorucka. Ako ne mozes da treniras svaki dan u isto vreme nije smak sveta. Treniraj kad mozes. Gledaj samo da nije mnogo mali razmak izmedju treninga, kako bi obezbedila adekvatan oporavak tela.

Pij dosta vode i zelenog caja i prati situaciju (kilazu i sve obime meri jednom nedeljno). Pa ako posustajes, onda prepolovi UH.

[Ena1986]

Morat ću se potruditi i sve lijepo izvagati i držati se rotacije UH, pa ćemo vidjeti.
Od sutra prelazim na tunu u salamuri. Jela sam ovu u maslinovom ulju "zbog zdravlja".
Da, tako sam nekako i mislila da premalo proteina unosim, ali nisam si znala izračunati, bez obzira što znam da ih ne računam iz riže i krumpira!
Ne znam koji je sir u Hrvatskoj najnemasniji, potražiti ću taj President, jer mi je poznato. Ja sam jela od Dukata (do 10% mliječne masti):
prosječna hranjiva vrijednost 100g:
- energetska vrijednost 328 kJ/78 kcal
- bjelančevine 12,4g
- ugljikohidrati 3,0 g
- masti 1,8 g
Raspitati ću se u teretani koji je najnemasniji. (i da, ja sam stvarno mislila da to posno znači nemasno, hahahahahahah).

U 10 dana sam izgubila 3kg, s tim da svakim danom sve više i više korigiram dijetu jer sam u prvim danima tamanila i banane, i šećer u kavi, i jogurte, i ulje, uglavnom svašta nešto što sam sad izbacila....

[tanatos]

Ranije se mislilo da su žumanca dobar izvor gvožđa. Međutim, novija istraživanja ukazuju da se gvožđe slabije resorbuje iz žumanceta, a ono ometa resorpciju gvožđa iz drugih namirnica. Osim toga, žumance sadrži dosta holesterola, koji kasnije dovodi do arterioskleroze ili pomaže dobijanju dijabetesa.

Moja greska. Ne dobijas od njega dijabetes, ali zbog masnoce moze da te navede na taj put. Ako jedes 20 zumanceta nedeljno... to ne valja svakako

Voda - 50,93 %
Masti - 30,12 %
UH - 0,28 %
Proteini - 15,57 %

Ukratko - ne treba ti!
ja na 4 jaja stavljam jedno zumance. Cisto ukusa radi!

NEEE moras da predjes na tunu u salamuri. Meni je ona npr odvratna
Mozda se i tebi nece svideti. Skroz je dovoljno da tunu koja ti se svidja lepo ocedis dok je jos u kutiji. Svo ulje prospes i tako jedes. Ostace neki procenat, al boze moj, Nije lose u poredjenju sa svoim uljem. Ili izmiksas kuci kao pastetu ako te ne mrzi.
Isperem je od ulja, dodam kasicicu senfa, kasicicu ljute paprike i mazem ko pastetu.

http://kalorije.net/modules/namirnice/index.php

evo ti pa gledaj sastav hrane.

P.S. taj sir je ok. malo vise masti od ELLA, ali svakako je bolji od ostalih koji mogu da se uzmu.

Krompir ti je dobar ako hoces da napunis stomak Malo UH na 100gr. Oko 20. Pa recimo kad treba da uneses 150gr UH to ti dodje... 700 gr krompira
A Pirinac je na 100 gr - 73gr UH.

I za 10 dana si izgubila jedno litar vode, jedno KG si izbacila iz creva s promenom ishrane (ocistila se) i izgubila 1kg na tezini STO JE ODLICNO!
3kg mesecno je po meni bar super rezultat.

[nemanja1234]

Nemas potrebe da ides na rotacije. Idi ovako low carb dijetu za pocetak, imaces mnogo vise napredka. A rotacije cuvaj za vreme kada low carb prestane da daje rezultate (cuvaj keca u rukavu).

1. Od zumanca neces ni da "budes na putu" da dobijes dijabetes. A pogotovo ne zbog masti iz njega. Pa ne dobija se dijabetes zbog prekomernog unosa masti... Bilo je "nekih" istrazivanja koja su govorila da mozeda se pogorsa stanje kod ljudi koji vec imaju dijabetes ako jedu zumanca, ali mnoga istrazivanja ni to nisu mogla da potvrde, tako da je i to pitanje. A da imas vece predispozicije od zumanca za dijabetes je glupost.
2. Ovo za gvozdje je cista glupost. Gvozdje se apsorbuje u redukovanom obliku tj Fe2+, tzv fero oblik, a feri Fe3+ se teze apsorbuje... Jedan drugom NIKADA nece da smetaju.  Neke druge stvari mogu da odmognu tako sto sa drugim jonima gradi soli koji su teze rastrovrljivi pa je i apsorbcija otezana. Drugo i feri oblik se dobro redukuje hlorovodonicnom kiselinom, a pomazu i gastroferini... Slabiju apsorbciju mogu da uzrokuju tanini, pa cak i vlakna zitarica... Pokusao sam lepo da kazem, ali neko ne zeli da cuje, a ja ne bih da pisem sve biohemijske procese apsorbcije gvozdja.
3. Koij holesterol se nalazi u zumancetu? Moras da razlikujes dobar i los holesterol. Inace holesterol je NEOPHODAN telu (ima ga u svim membranama celije, a od njega se prave svi hormoni). On se normalno sintetise u telu, vecini u jetri, a istrazivanja su pokazala da telo veoma efikasno kompenzuje njegovu sintezu, tako da ako unosis manje, vise se sintetise, ako unosis vise, sinteza se smanji, tako da je neto bilans na nuli. Pitanje je ako unosis 20 zumanca dnevno, a nedljeno je cak normalno. Najveci problem kod zumanca su dodatne masti, ali ako ti se to uklopi u kalorijsku i makro semu, onda je i vise nego pozeljno. A i masti iz njega mogu da pomognu sintezu proteina (naravno uzeti kolicinu u obzir).
4. A sta je sa ostalim vitaminima iz zumanca. Nije samo gvozdje. Pogledaj samo koliko ima vitamina A, kalcijuma...

Nemoj da gledas kalorije.net za te stvari.
http://nutritiondata.self.com/facts/dairy-and-egg-products/113/2

Kad iscedis tunu uvek ce ti ostati minimum 8g masti, tako  da je na dijeti tuna u salamuri definitivno dobitna kombinacija.

[tenssa]

Di da ja u Hrvatskoj nabavim taj Ella sir ili nešto slično?

Ima onaj zbregov ili tako nesto, cini mi se da je sastav kao ella sir...

[naopaka]

vlada sin, ja bi se najradije sutra probudila mršava i zgodna, naravno i mišićava kao one tete što trče po plažam na slikama u teretani. ali svjesna sam da je to nemoguće i nezdravo. neću se žuriti, radit ću sve po pravilima. iskreno, već sad kad sam se odlučila promijeniti nešto, osjećam se puno bolje i ljepše. polako, ali sigurno, kažu.

Samo napred, nista nije nemoguce , veruj mi! U pocetku neprimetno...posle pocnu da primecuju, pa dobijes dodatnu inekciju u guzu, iha! 
Pa ti lepooo ...Zlurade kometare filtriraj (ono vratices se na staro )...Glavu gore, grudi isprsi ,uvuci stomak(za sada ) i napred!

[celox]

Ena1986

Ja kad god hocu da nekome pomognem oko kilaze zapocnem pricu ovako.
Nemoj da mjesas zdravu ishranu sa ishranom za mrsavljenje.
Zdrava ishrana je ishrana sto utice na tvoje zdravlje da se bolje osjecas a ne da mrsavis.Da izbjegnes razne srcane bolesti itd.  Naravno da je zdrava ishrana manje kaloricna od nezdrave ali nemora da znaci. Npr. 100g maslinovog ili 100g. svinjske masti je 900 kcal. Kalorije su kalorije.Ako hoces da omrsavis nikakvu ulogu nema da li si unjela 1000 kalorija iz salate ili iz sira.
Sta hocu da ti kazem sa ovim.  Ti da bi omrsavila treba da uneses manje kalorija nego sto ti je potrebno.
Koliko je tebi potrebno to zavisi od godina,kilaze,koliko treniras i od posla kojeg radis.
Sa ovim ti nezelim reci jedi sta hoces,naravno da ces jesti zdravu hranu jel ima tu stvari koje su malo teze da se objasne. Sa ovim sam htjeo samo da ti otvorim oci posto si navela primjer sa "ZDRAVIM MASLINOVIM ULJEM". da nemozes da jedes koliko hoces.

Napravi sebi ishranu tako sto ce se tvoja ishrana sadrzati od 6 obroka dnevno. Dnevno unesi 2-2,5 g proteina,oko 2 g. UH i 1 g. masti po jednoj kili tjelesne tezine.
 Nastoj da u svakom obroku uneses oko
 25-30 g. proteina,
 20-25  g. UH
 10.g  masti
Vazi se svakog ponedeljka ujutro i prati kilazu, kada vaga stane onda smanji UH  i tako smanjuj malo po malo do zeljenog rezultata.
Pi puno vode i radi kardio koji je jako bitan.

Protein- Bijelo pilece meso, riba,jaja,nemasni sir,
UH - riza,pasta,krompir
Masti- maslinovo,riblje ulje.

[Ena1986]

Ja volim tunu u salamuri, prije sam nju jela, ali sam si sad skontala da bi možda bilo dobro unositi nešto maslinovog ulja, pa eto s tunom bar.

Ne jedem jaja često, ma kakvih 20kom tjedno, top je 10, a i to sam puno rekla. Tako da mislim da mi žumanjci neće škoditi.

Pogledat ću danas koji je sastav Zbregov sira, toga sigurno ima kod nas.

Srećom, pa zlobnih komentara nema, dapače - svi su jako sretni zbog mene što sam se pokrenula, što sam odlučila i što sam toliko optimistična. Iako su mi prije govorili da nisam debela, da sam malo jača, ženstvena.

Jučer sam se ubila u teretani, ali baš ubila, i to noge, osjećam svaki mišić u njima, pa sam poslušala vaš savjet - nisam jutros ponovo otišla, eventualno ću navečer na trčanje sa psima.

Mogu vam reći, ovaj zdrav način života mi uopće nije loš, dapače, super se osjećam, i nije mi nimalo teško. A kažu da je početak najteži. Znači da će poslije biti još bolje?

[Ena1986]

celox, ovo oko zdrave hrane i hrane za mršavljenje sam tek jučer shvatila. Ja sam mislila da je to jedno te isto. :/

[Milos Zivanovic]

I bitno je samo da unosis dovoljnu kolicinu hrane, jer bar ja koliko vidim u zadnje vreme prva greska kod skidanja kilaze je sto ljudi pocnu sa jako malom kolicinom klope, vide rezultat brzo (par kg odu dole), i posle par kg kada stanu sa skidanjem kg pitanje je sta dalje, a metabolizam je vec naviknut na jako mali cal unos, sto opet povlaci jo-jo efekat itd... 

[tanatos]

1. Od zumanca neces ni da "budes na putu" da dobijes dijabetes. A pogotovo ne zbog masti iz njega. Pa ne dobija se dijabetes zbog prekomernog unosa masti... Bilo je "nekih" istrazivanja koja su govorila da mozeda se pogorsa stanje kod ljudi koji vec imaju dijabetes ako jedu zumanca, ali mnoga istrazivanja ni to nisu mogla da potvrde, tako da je i to pitanje. A da imas vece predispozicije od zumanca za dijabetes je glupost.
2. Ovo za gvozdje je cista glupost. Gvozdje se apsorbuje u redukovanom obliku tj Fe2+, tzv fero oblik, a feri Fe3+ se teze apsorbuje... Jedan drugom NIKADA nece da smetaju.  Neke druge stvari mogu da odmognu tako sto sa drugim jonima gradi soli koji su teze rastrovrljivi pa je i apsorbcija otezana. Drugo i feri oblik se dobro redukuje hlorovodonicnom kiselinom, a pomazu i gastroferini... Slabiju apsorbciju mogu da uzrokuju tanini, pa cak i vlakna zitarica... Pokusao sam lepo da kazem, ali neko ne zeli da cuje, a ja ne bih da pisem sve biohemijske procese apsorbcije gvozdja.
3. Koij holesterol se nalazi u zumancetu? Moras da razlikujes dobar i los holesterol. Inace holesterol je NEOPHODAN telu (ima ga u svim membranama celije, a od njega se prave svi hormoni). On se normalno sintetise u telu, vecini u jetri, a istrazivanja su pokazala da telo veoma efikasno kompenzuje njegovu sintezu, tako da ako unosis manje, vise se sintetise, ako unosis vise, sinteza se smanji, tako da je neto bilans na nuli. Pitanje je ako unosis 20 zumanca dnevno, a nedljeno je cak normalno. Najveci problem kod zumanca su dodatne masti, ali ako ti se to uklopi u kalorijsku i makro semu, onda je i vise nego pozeljno. A i masti iz njega mogu da pomognu sintezu proteina (naravno uzeti kolicinu u obzir).
4. A sta je sa ostalim vitaminima iz zumanca. Nije samo gvozdje. Pogledaj samo koliko ima vitamina A, kalcijuma...

Nemoj da gledas kalorije.net za te stvari.

jes ti normalan?
Alo pricamo o jajetu ono malo okruglo sto nosi koka COVECEEEEE EEEEJ!
napisao si doktorat da bi neki svoj hir izbacio napolje!!! Da bi sad svi rekli -"Ovaj zna... Biologiju ili hemiju, ALI ZNA"
Cek bre rodjace, daj da joj pomognemo, zaebi da se prepuavas.
EVO TI, JA TI CESTITAM, NE DOBIJAS DIJABET! Aj sad i ti iskuliraj pa reci ko covek DA NE SME DA JEDE KOLKO HOCE ZUMANACA! DA  joj je jedno na 4 belanaca sasvim dovoljno a i njega moze da izbaci.

kazes joj da ne radi rotacije, a pre toga su joj i Vlada i Pedja rekli da radi rotacije!?!?!

Kazes da ne gleda kalorije net?
Opet mi na glup nacin kontriras, i mene i jos bar 50 ljudi si smorio ovom izjavom.
Ja to koristim odavno, od kad je Pedja dao to nekom da gleda sastojke hrane.
A na ovom tvom napisali i koliko su ozracena ako stizu iz Japana Za cije je to babe zdravlje?

[nemanja1234]

@tantatos
Stobom ne vredi da se raspravljam, tako da...
Sustina je da ne jede zumanca dok je na dijeti zato sto su kaloricna, a ne zbog dijabetesa i ostalih gluposti.

[tanatos]

@tantatos
Stobom ne vredi da se raspravljam, tako da...
Sustina je da ne jede zumanca dok je na dijeti zato sto su kaloricna, a ne zbog dijabetesa i ostalih gluposti.

Ne vredi, slazem se.
A sustinu FALLLLLAAAAAAA BOGU!!! da si izneo!

[Black&Decker]

@nemanja1234 .....ne bih bas rekao da ih ne treba jesti samo radi kalorija.....ima zumance svojih dobrih i losih strana...i radi tih losih ga ne treba jesti u vecim kolicinama ...
ja recimo ne mogu da jedem samo belanca,jer mi bude muka ...pa stavim 1 zumance na 4-5 belanca

kad smo kod jaja ena,nisu ti napomenuli da nikako ne jedes ziva jaja jer mozes da dobijes salamonelu...koja se na visokim temparaturam unistava
 (ne verujem ni da ces jesti tako,al cisto da kazem da se ne zeznes )...
kad vide ljudi one njuske iz filmova poput roki 1 2 3 4 5 6 ...1000 da se tovari zivim jajima i njima padne to na pamet.


citati:
izvor „fitness“:
„Jaja su savrsenizvor bjelancevina zbog aminokiselina koje sadrze i sposobnosti da poticu rast misica, a i dobrog su okusa ako ih dobro pripremite. S druge strane, zumanjak nije nikad uzivao istu popularnost. Zahvaljujuci masnoci i kolesterolu koje sadrzi, bodybuilderi ga odavno odbacuju. Ali, stigao je cas da ga ponovo ukljucite u prehranu. Novija istrazivanja pokazuju ne samo da su zasicene i nezasicene masnoce u jaju dobre za nas, nego da se odmah ne pohranjuju kao masti u tijelu. Zapravo, cini se da svi mogu jesti zumanjke. Americko istrazivanje ispitalo je reakciju na kolesterol 25 ispitanikai 27 ispitanica koji su se pridrzavali dijete s jajima (640 mgdodanog kolesterola dnevno) ili dijete bez jaja (0 mg dodanog kolesterola dnevno) kolesterol u zumanjcima nije povisio tazine LDL kolesterola koji se povezuje s razvojom srcane bolesti. I zato se nemojte bojati kajgane s cijelim jajima...

A usput evo i sastava jednog veceg sirovog jajeta:
Kalorije...74
Proteini....... 6g
Ugljikohidrati............ <1g
Ukupno masti............ 5g
Zasicene masti.............2g
Jednostruke zasicene masti..............2g
Visestruko zasicene masti ................... 1g
Omega 3 masne kiseline ..................22mg
Omega 6 masne kiseline............... 570mg
Kalcij ...............................26mg
Zeljezo ...................1 mg
Magnezij...................6mg
Kalij......................67mg
Natrij...................70mg
Cink.....................<1mg
Selen..........................16mcg
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Gotovo svaki bodybuilder zna za korisnu ulogu bjelanjka kao izvora proteina. Bjelanjak sadrži 3,6 grama proteina sa samo 17 kalorija i bez masti. Ali žumanjak, koji je pun kolesterola se često baca – skupa sa njegovim vrijednim hranjivim tvarima.Žumanjak sadrži omega-3 masne kiseline u obliku dokosaheksaenoične kiseline (DHA), zdrave masti koja se može naći u ribi, npr: u lososu. DHA je neophodna za komunikaciju između stanica živčanog sustava, za funkciju mozga i oka i za regulaciju profila masti u krvi. Prehrambene navike većine ljudi dovode do nedostatka omega-3 masnih kiselina što može rezultirati oštećenjem zglobova, gubitkom mišića i još mnoštvom drugih problema. Jedan žumanjak sadrži 18 miligrama DHA, dok jaja obogaćena s DHA sadrže čak 120 – 150 mg po jajetu. To su jaja dobivena od kokoši koje su uzgajane na posebnoj prehrani bogatoj s DHA.
Kada se radi o jajetu, nemojte misliti samo na bijelo.Druga vrijedna hranjiva tvar  koje vjerojatno ne unosite dovoljno, a može se naći u žumanjku je lecitin. Lecitin poboljšava aktivnost staničnih membrana koje kontroliraju što ulazi i izlazi iz vašega tijela. Također pomaže u održavanju razina masti i kolesterola urednima te pomaže probavnom sustavu u oporavljanju od korištenja tableta protiv bolova. Iako svaka stanica u ljudskom tijelu treba lecitin, teško ga je naći u zdravoj hrani osim u cijelim jajima. Ona su najbolji način da ispunite svoju kvotu lecitina. Odrasli trebaju najmanje 6 grama lecitina dnevno, a bodybuilderi trebaju još i više. Jedno veliko jaje sadrži nešto više od 1 g. I zato, nemojte zanemariti hranjivo žuto zlato u centru jajeta. Kada idući put budete pravili omlet od 4 - 6 bjelanjaka, ne zaboravite unutra ubaciti i 2 žumanjka. Ne samo da će tako imati bolji okus, nego ćete i pretvoriti obrok pun proteina, no hranjivo blijed, u obrok koji neće koristiti samo vašim mišićima.

Izvor: http://www.building-body.com