Pirinac kuvani

[milosssss]

Zanima me da li je 100 g kuvanog isto kao i kada je sirov.Tj da li na sto g ima 80 uh i kad je kuvan ili se gubi kalorijska i nutritivna vrednost.

[Stevan Čerubdžić]

100grama sirovog pirinca je oko 250 grama kuvanog jer upije vodu ali se hrana meri sirova tako da sirov ima 80grama uh I to ostaje i posle kuvanja nebitno koliko on upio vode.