Strukturni peptidi apsorbuju se i iskorišćavaju brže i bolje, a studije pokazuju da na mišićni rast utiču i do 250% više nego aminokiseline u slobodnoj formi.
Strukturni peptidi leucina i BCAA proizvode se od unapređene, peptidne forme whey izolata, u tri koraka:
Whey izolat se hidrolizuje u vrlo male peptide selekcijom enzima (aminopeptidaza i proteaza) kako bi raskinuo ciljane veze leucina i BCAA.
Nakon toga se ovi manji peptidi ekstrahuju iz hidrolizovanog wheya u više serija, završavajući sa nanofiltracijom.
Na kraju, ono što ostane prokazi kroz finalnu reaktivnu fazu zarad što veće iskorišćenosti ukupnog koncentrata BCAA i leucina.
Kao proizvod se dobija fini, visokokvalitetni proizvod leucina, BCAA, dva i tripeptida koji imaju daleko veći efekat na telo, nego pojedinačna suplementacija leucinom ili pojedinačna BCAA.....
NASTAVAK teksta procitajte na nasem BLOGU,klikom na link ispod:http://wwwogistra-nutrition-shop.blogspot.com/2014/05/znacaj-suplementacije-leucinom-i-bcaa.htmlIzvor: Tnation