Odavno je poznato da je spanac pogodna namirnica za osobe na dijeti medjutim sve do ove godine sira javnost nije bila upoznata sa njegovim uticajem na povecanje misicne mase i snage. Americki naucnici su 2008 sproveli istrazivanje na dobrovoljcima koje je pokazalo da spanac povecava cistu misicnu masu za 20%. Preporucena kolicina spanaca u cilju povecanja misicne mase iznosi nekoliko kg dnevno.