Extreme Forum
General Bodybuilding Discussion => Nutrition => Temu započeo: nikadsenepredajem Maj 14, 2011, 04:42:56 posle podne
-
svi znamo da pred leto krene defka,a ova ne kaloricna hrana itekako ume da zagorca zivot sa ukusima,pa ako nije problem da neko ako zna neke dobre recepte da se spremi pravi BB a ukusan obrok moze da se postuje,nisam nasao ovu temu,a ne bih je stavljao u off topic pa izvolte,evo ja cu prvi:
ispece se 250-300g krompira i onda se jede sa ella sirom
od 1 soljice pirinca od 50 g stavi se 2 soljice vode i 2 soljice nemasnog mleka(mada ovo nije po bb standardima ali nije mnogo) i na kraju cimeta (neka vrsta sutlijasa samo bez dodatka secera)
ovsene i whey od cokolade (mmm)
kajgana od 2 cela jajeta i 2 belanceta sa preprzenim lukom-prvo se preprzi luk u maslinovom ulju (ne puno ulja,2 male kafene kascice,mozda i manje) nekih 10ak min,preko toga se sipaju umucena jaja
nisam previse kreativan,pa me zanimaju ostala misljenja i recepti? hvala unapred
-
nema recepata, jedes i cutis ,ko te pita kako ti je xD
-
Od zajebancija samo zacini, zasladjivaci i Cola Zero. :D
-
Od zajebancija samo zacini, zasladjivaci i Cola Zero. :D
x2
-
protein fluff ;)
moze i samo sa pola solje mleka, oko desetak kockica leda i kazein (ja pravim sa the casein i savrseno je)
em je ukusno, em kvalitetno, em te zasiti poprilicno :)
http://www.leangains.com/2010/09/high-protein-recipes-and-jack3d-review.html
-
nema recepata, jedes i cutis ,ko te pita kako ti je xD
bas zato sam i napravio ovaj topic,video sam da je naturalni nesto kuhao,pekao u rerni sta vec,daj vamo recept
protein fluff ;)
moze i samo sa pola solje mleka, oko desetak kockica leda i kazein (ja pravim sa the casein i savrseno je)
em je ukusno, em kvalitetno, em te zasiti poprilicno :)
http://www.leangains.com/2010/09/high-protein-recipes-and-jack3d-review.html
ovo fino izgleda,probacu
-
Ja to nekako vidim kao i u mom potpisu dole.. Ne mozes da se jebes a da ti ne udje. Tako da ili zderi ukusnuu masnu hranu i imas BF 20% ili cuti treniraj i jedi bljutavu piletinu i ni ne razmiljaj o ukusu... :)
-
da li je moguce,da svaka tema koja se otvori ovde,bude toliko spamovana glupim postovima da toliko ode u off da je to strasno. Pa gde sam ja napisao da se uopste jede masna hrana u ovom kuvaru? ja sam samo pitao za nacine kako je uciniti ukusnijom ,tj na koji nacin spremiti nesto,evo to me je podstaklo ono sto je Naturalni napravio u svojoj rerni i kako ja nekad radim,ako neko ne moze ili ne zna ni jedan recept neka se ne javlja molim vas,il nek bar podeli iskustva da li mu se svidelo ili ne ,ovako ako pocnes da nabrajas mudre misli zajebaces Andrica
-
Ne mogu da verujem...
Znaci napise se zero cola,zasladjivaci,step...
i onda ispod ide x2 x3 x 1555
ajde da mi neko kaze,jel zna sta se u mozgu crevima desava,sa tolikim unosomn,2l zero,u pwm,uvece,uz ovsene uz elu taj step..sta rade ti zasladjivaci?to je sve otrvo,da ne nabrajam sad...
idi na bodybuilding.com nikadsenepredajem,i odi u deo o scivation proizvodima,tamo imas mnostvo recepata...
-
Izgleda da mnogi jos ne kontaju relaciju cola zero = aspartam = metanol+ostala sranja = smanjena sinteza proteina....
-
Ne radi se tu samo o sintezi proteina djake,vestacki zasladjivaci mogu i iz ketoze da izbace,unistavaju neurone u mozgu,iritiraju kolon,nastaju ranice,otrov ih popunjava..mnogo stvari tu ima
Ne mogu da razumem,da se dize tolika panika oko elle i oko ovsenih i oko ostalih body bilderskih egzoticnih jela...
-
E sad nastaje problem.
Prvo sto na ovom forumu pisu iskljucivo Mr.Olimpia koji su 24/7 totalno iseceni i u zivotu nisu ni pogledali u secer.
Ako dolazi leto i defka ne verujem da ces da ides okolo sa 5% BF...posto uz leto dolazi plaza, pivce, ribice itd. Tako da je i apsurdno da se neko trudi da bude preterano isecen leti. Ako uzmemo to u obzir moze da se dosta toga spremi :) Mislim ti na defki radis zbog plaze a ne da bi sedeo u sobi i gledao se u ogledalo. A ako ides na plazu nemas vremena da pazis na ishranu konstantno. Plus na sve to ako ima neka mlada dama koja je vrlo simpaticna pa jebes trening ;)
Prvo...ako pravis nesto "slatko" moras da malo promenis perspektivu kuvanja. Normalno da secer u BB je zabranjen (trebalo bi ga izbegavati i bez BB) tako da moras da promenis nesto u kuvanju. Imas recepte za homemade protein bar. Nije komplikovano, lako se napravi i eto ti slatkis. Takodje mozes da napravis i palacinke sa bezmasnim mlekom i da za punjenje uzmes npr ella i whey od cokolade. I da ubacis neku vockicu u to (jagoda, tresnja) neces da umres.
Ako pricamo o mesu. Meso kao meso je ukusno ako ga spremas sa mastima zato sto je to ono sto mu daje ukus. Jebiga sad nema resenja da meso bude nemasno i ukusno. Al mozes da se igras sa zacinima. Imas da kupis mix od 3 vrste bibera, kari, origano. Sve to moze da se koristi da se meso ucini ukusnijim. Soja sos...isto ok stvar. Terijaki sos...ne znam dal ima da se kupi ja sam vidjao. Nije jeftin al je super. Uzmes npr soja sos, u njega dodas seckanu ljutu papricicu, sok od limuna i to vec moze da bude pac za meso. Ja volim u to da dodam i malo meda (niko nece da umre od toga da se ne lazemo).
Jaja nisu dosadna namirnica, cak naprotiv. Ako ti se smuce klasicna jaja...uzmes pa skuvas jaja i napunis ih kremom od elle, belog mesa i recimo kiselih krastavcica. Ok za dorucak. Ako ih przis...mozes da dodas u njih vec pomenuti luk, malo paradajza iseckanog na sitne kockice, spanaca.
Piza...da piza moze da bude ukusna i ok. Napravis testo bez ulja i svih ostalih gluposti. Za nadev mozes da stavis sta hoces. Ja licno picu bez sosa od paradajza i belog luka ne prihvatam. Uzmem pelat u Idea, iseckam beli luk sitno, dodam origano i ostale mirodjije i gluposti i to je gotov sos. Picu je tesko ispeci u rerni bez ulja to stoji. Al onda ne mroas u rerni. Uzmes testo i ispeces na teflonu (ko palacinke) i onda stavljas nadev. Sos (ako hoces) i na to jos dodatno ide neki protein (sta god hoces)...e sad sir ne mozes da stavljas mastan je tako da su se snadji. Opet moze cudotvorna ella da se stavi al sve je do tebe.
-
Ne radi se tu samo o sintezi proteina djake,vestacki zasladjivaci mogu i iz ketoze da izbace,unistavaju neurone u mozgu,iritiraju kolon,nastaju ranice,otrov ih popunjava..mnogo stvari tu ima
Ne mogu da razumem,da se dize tolika panika oko elle i oko ovsenih i oko ostalih body bilderskih egzoticnih jela...
Druze, sve ja to znam, ali kako nekome ovde objasniti da to ne valja, jedino tako da im kazes da ce im smanjiti sintezu proteina pa im dzabe sto mere unos proteina u gram kada se zalivaju colom...
-
E sad nastaje problem.
Prvo sto na ovom forumu pisu iskljucivo Mr.Olimpia koji su 24/7 totalno iseceni i u zivotu nisu ni pogledali u secer.
Ako dolazi leto i defka ne verujem da ces da ides okolo sa 5% BF...posto uz leto dolazi plaza, pivce, ribice itd. Tako da je i apsurdno da se neko trudi da bude preterano isecen leti. Ako uzmemo to u obzir moze da se dosta toga spremi :) Mislim ti na defki radis zbog plaze a ne da bi sedeo u sobi i gledao se u ogledalo. A ako ides na plazu nemas vremena da pazis na ishranu konstantno. Plus na sve to ako ima neka mlada dama koja je vrlo simpaticna pa jebes trening ;)
Prvo...ako pravis nesto "slatko" moras da malo promenis perspektivu kuvanja. Normalno da secer u BB je zabranjen (trebalo bi ga izbegavati i bez BB) tako da moras da promenis nesto u kuvanju. Imas recepte za homemade protein bar. Nije komplikovano, lako se napravi i eto ti slatkis. Takodje mozes da napravis i palacinke sa bezmasnim mlekom i da za punjenje uzmes npr ella i whey od cokolade. I da ubacis neku vockicu u to (jagoda, tresnja) neces da umres.
Ako pricamo o mesu. Meso kao meso je ukusno ako ga spremas sa mastima zato sto je to ono sto mu daje ukus. Jebiga sad nema resenja da meso bude nemasno i ukusno. Al mozes da se igras sa zacinima. Imas da kupis mix od 3 vrste bibera, kari, origano. Sve to moze da se koristi da se meso ucini ukusnijim. Soja sos...isto ok stvar. Terijaki sos...ne znam dal ima da se kupi ja sam vidjao. Nije jeftin al je super. Uzmes npr soja sos, u njega dodas seckanu ljutu papricicu, sok od limuna i to vec moze da bude pac za meso. Ja volim u to da dodam i malo meda (niko nece da umre od toga da se ne lazemo).
Jaja nisu dosadna namirnica, cak naprotiv. Ako ti se smuce klasicna jaja...uzmes pa skuvas jaja i napunis ih kremom od elle, belog mesa i recimo kiselih krastavcica. Ok za dorucak. Ako ih przis...mozes da dodas u njih vec pomenuti luk, malo paradajza iseckanog na sitne kockice, spanaca.
Piza...da piza moze da bude ukusna i ok. Napravis testo bez ulja i svih ostalih gluposti. Za nadev mozes da stavis sta hoces. Ja licno picu bez sosa od paradajza i belog luka ne prihvatam. Uzmem pelat u Idea, iseckam beli luk sitno, dodam origano i ostale mirodjije i gluposti i to je gotov sos. Picu je tesko ispeci u rerni bez ulja to stoji. Al onda ne mroas u rerni. Uzmes testo i ispeces na teflonu (ko palacinke) i onda stavljas nadev. Sos (ako hoces) i na to jos dodatno ide neki protein (sta god hoces)...e sad sir ne mozes da stavljas mastan je tako da su se snadji. Opet moze cudotvorna ella da se stavi al sve je do tebe.
ovi recepti nisu losi,probacu...
-
Odlicna tema... :'(
Kako kad radim defku da jedem klopu koja ima izobilje ukusa, jer me malo smara da 10 nedelja eto imam neki rezim koji moram da postujem... Pa imas celu godinu da jedes slobodnije i ti bi bas dok traje dijeta da malo raspalis po kreativnosti... Verujem da je ova tema sala, nadam se bar..
Ono sto mozes da menjas su zacini, i salate koje mozes da jedes na defki... ;) i mozes da promenis ukus Whey-a koji pijes :P
I da - kako jedes - takve rezultate ocekuj (na kraju krajeva probaj jedno leto da postujes sve 100% a drugo ne, pa ces znati zasto je bitno da taj period odradis kako treba)...
-
pa dobro,to ok,ali sto je dzank recimo ako ispecem 300g krompira i pojedem ih sa ellom sirom(koji koristim umesto kajmaka)?? sta fali tom rezimu??
-
Brateeeee jel se ti zajebavas ? Kakav kajmak,kad koristis kajmak??
Ko je reko da je junk krompir i ella??????
Jel si ti uopste upucen u celu pricu???
-
@nikadsenepredajem
Mozda bi trebalo malo vise da citas forum... ;)
Od mene je dosta receno na ovu temu...
-
joj,jel iko cita uopste? ranije sam obozavao da jedem kajmak sa pecenim krompirom,i to je prava poslastica i dan danas,e sada,kazem probao sam da jedem krompir peceni i UMESTO KAJMAKA sam zamenio i stavio ellu sir...i kazem da nije loseg ukusa,a ti Milose bi mogao da posetis moj profil i da pogledas od kada sam ja na ovom forumu,od mene dosta receno...
-
nisi se lepo izrazio
-
ma totalno nebitno,daj da nastavimo temu...
-
A mene sad interesuje,posto si nekada jeo,a dugo si na ovom forumu....KAKO mozes promenom ukusa da nazivas krompir pomnesan sa elom??ja ne vidim tu nista specijalno i promenljivo ako vec DUGO citas forumu,i hranis se kako treba....
-
Ajde evo jedan recept od moje dfevojke. Pilce grudi (zacinjene vec malo) predjes cetkicom sa maslinovim uljem i iseckas sitno beli luk preko. Ispeces u rerni i bude super.
-
A mene sad interesuje,posto si nekada jeo,a dugo si na ovom forumu....KAKO mozes promenom ukusa da nazivas krompir pomnesan sa elom??ja ne vidim tu nista specijalno i promenljivo ako vec DUGO citas forumu,i hranis se kako treba....
isto kao sto promenis elli ukus kada joj dodas vode umesto suve ksd jedes...a ella mlecni proizvod kao kajmak samo nemasan i malo drukciji sastav,al jbg unesi se hehe
dominikanac nije lose nije lose,ovako nesto sam radio sa skusom...
-
hm takoste me dje sam najslabiji, kuvanje mi strast a zdrava ishrana jos vise pa mixam sve i svasta u cilju zdravog a ukusnog, s obzirom da jedem samo odredjen broj namirnica a to su
sve morske djakonije
piletina samo bijelo meso
sva povrca , mocarelu
jaja i rizu i nista vise ni primac ustima
onda mixam svakodnevno u foliji recimo pilece bijelo sa paprikama crvenim, pasuljem , graskom, malo bijelog luka, ubacim bosiljka, mix bibera trunkicu karija, zatvorim foliju fix u rernu , kad se ispece u sopstvenom sosu nalijem kasiku dvije maslinovom i dodam eventualno ruzmarin eto jedan recept ;p
jaja obavezno teflon 7 8 bjelanaca i dva zumanca, pa dodam zacina zelenih koje god i biber, kad se proprzi fino , ubacim listice przene na teflonu crvene papirke prekalupim na pola dodam mocarelu cekam da se istopi i jedem
salate mixam
grasak, cherry tomato rukola grasak, dodam maslinovo, mirodjiju i origano
dorucak mixam ovsene sa wheyom od raznih ukusa,
onda moze svjeza salata zelena, cherry tomato, komadici piletine, krastavac, paprike, preko mirodjije , malko soli dvije kasike maslinovog i eto
lososa samo u foliju sa bijelim lukom i bosiljkom, i vegetom, bez ulja i icega
onda rizu , u tiganju na vatri jako slaboj podgirijem maslinovo, dodam pelat paradajs, sjeckani cherry , malo vodice, gomile zacina ljuljnem rizu i jedem itd itd itd
-
evo i od mene koji recept... :)
500g belog mesa isckam na kockice,zatim ga posppem sa jednom kafenom kasikom karija i ostavim da odstoji bar 1/2h. zatim u tiganj stavim jednu kasiku maslinovog ulja i ispecem ga. dok ga pecem sipam 0,05l vode. kasnije tu kolicinu mesa podelim na obroke za u toku dana.
recimo na 100g tako pecenog mesa stavim 100g prokuvanog integralnog pirinca i 200g ela sira.
takodje tako peceno meso 200g ubacim u salatu od paradajza,krastavaca i paprike i jos natrenisem odgore sir od soje.
ili kupim gotov sos za spagete i u njega ubacim mleveno junece meso od bifteka
volim i da mesam tunjevinu (onu iz vode) sa 100g ela sirom i u to stavim svezih 200g pecuraka
junetinu ako przim predhodno je obiberim i stavim malo soja sosa i pustim da odstoji 1/2h. przim ja na rostilju sa nekoliko kapi maslinovog ulja
proprzim luk na maslinovom ulju,zatim stavim komadice junetine i na to pospem sos za gulas. a nekad jos i gulas obogatim sojinim kockicama koje sam predhodno prokuvao na vodi sa vegetom
-
vidim nastalo luperdanje oko aspartama i inhibicije proteinske sinteze,naravno ne treba rokati po 3 4 litre koka kole svakodnevno, meni se ponekad zadesi da u toku dana smlatim 2litre,pogotovo ako sam na definiciji,i to zadnjih 7 godina sigurno.Sudeci po misicnoj masi koju nosim ne vidim da sam nesto bio osakacen za proteinsi unos i sintezu,stavise unosio sam u zadnjih 5 godina sigurno 200-250gr proteina dnevno kad se uzme prosjek.Najmanji problem su zasladjivaci u coca coli. S obzirom da se mi kao rekreativni bodibilderi u 80% slucajeva hranimo prilicno zdravo,mislim da je besmisleno tripovati se oko tako nekih stvari.Pogotovo ako je osoba zdrava i naravno nije imala nekih ozbiljnijih problema.
-
rekreativci ne bi trebalo da se pate prilikom stavljanja zacina u hranu,naravno pod uslovom da ti zacini nisu tona ketchupa,mayo ili nekog barbecue sosa sa secerom kao sto se prodaje ovdje.Misli se na zeleno bilje/zacine, biber,vegeta,papricice i tako to.naravno u ishrani ce se imati malo veci unos soli ali ko nije takmicar,ne mislim da ce da skodi,pogotovo ko se znoji dosta u toku dana.
Ja sam u zadnjih godinu ipo dosta uocio vaznost elektrolita pri ovim tropskim vrucinama i sparinama gdje dnevno izgubim podosta tecnosti.
-
Zna li neko neki način pripreme juneće jutre da ne bude gadna? Probao sam da je spremam bez ulja, da je skuvam, zapečem i ne mogu, meni svaštojedu je odvratna, ima neki specifičan miris...čak i sa malo ulja i dalje je gadna.
Čini mi se da mi popravlja formu, a i jeftina je, pa bih je ubacio ponekad.
-
Aspaartama ima u toliko obicnih slatkisa da je smesno pljuvati zero.
Inace Aspartama zbog svoje visoke slatkosti ne treba mnogo da bi se nesto zasladilo, pa je zbog toga izuzetno popularan u konditorskoj industriji.
A da je lose izbegavati soli ako nisu zavrsne takmicarske pripreme je vise puta receno.
-
http://www.organicauthority.com/blog/organic/new-study-low-salt-intake-may-lead-to-depression/
sto se tice niskog unosa soli
-
Moja verzija ketto-friendly sladoleda, barem po sastavu bi trebalo da bude. Nista revolucionarno nisam smislio, verovatno jos ljudi radi nesto slicno, ali ja probao juce i odlicno je, pogotovo u ovim vrelim danima.
U pola case vode razmutim malo vestackog zasladjivaca, i dodam pola ella sira, dobro razmutim. Dodam pola merice whey-a, pola merice kazeina (oba cekolada, mada nema razloga da ne uspe sa nekim drugim ukusom), i pola sake sitno seckanih lesnika. Dobro umutim, ostavim u friz da se malo stegne (ali ne skroz) i eto poslastice.
Trebalo bi da ima cca 50g proteina, masti u tragovima i svega par grama UH...
-
Moja verzija ketto-friendly sladoleda, barem po sastavu bi trebalo da bude. Nista revolucionarno nisam smislio, verovatno jos ljudi radi nesto slicno, ali ja probao juce i odlicno je, pogotovo u ovim vrelim danima.
U pola case vode razmutim malo vestackog zasladjivaca, i dodam pola ella sira, dobro razmutim. Dodam pola merice whey-a, pola merice kazeina (oba cekolada, mada nema razloga da ne uspe sa nekim drugim ukusom), i pola sake sitno seckanih lesnika. Dobro umutim, ostavim u friz da se malo stegne (ali ne skroz) i eto poslastice.
Trebalo bi da ima cca 50g proteina, masti u tragovima i svega par grama UH...
skroz ok varijanta