Extreme Forum
General Bodybuilding Discussion => Nutrition => Temu započeo: bojanh66 Avgust 12, 2010, 11:52:11 pre podne
-
Pitam danas kevu kako se to pravi,kaze ona ide belo brasno,paradajz,secer i voda.
Pa sam joj rekao da zameni belo brasno sa integralnim brasnom i da izbaci secer.
Da li se moze to tako napraviti i jesti?
Dosadilo mi jesti svaki dan kuvani pirinac i belo meso,pa malo da zacinim ovim da ima lepsi ukus.
A pitam zbog toga da se ne bih umastio kao bravac od tog sosa ukoliko je spremljeno na nacin na koji sam rekao : integralno brasno,paradajz i voda ?
Zanima me sta kazete na to.
-
brasno u sos od paradajza ? prvi put to cujem
-
brasno u sos od paradajza ? prvi put to cujem
Ide,ide...bar koliko ja znam kad keva pravi
-
brasno u sos od paradajza ? prvi put to cujem
Ide,ide...bar koliko ja znam kad keva pravi
e sto ga mutite Srbijanci hebete kevu :)
-
I niko da odgovori na glavno pitanje,jel valja to jesti :)
-
I niko da odgovori na glavno pitanje,jel valja to jesti :)
Pa sta ce ti ako je puno brasna
Ako vec oces zacin, kupi normalan pelat bez secera
-
brasno u sos od paradajza ? prvi put to cujem
Ide,ide...bar koliko ja znam kad keva pravi
e sto ga mutite Srbijanci hebete kevu :)
Hehheheh,Sremci...samo sto da sve bude jos gore,to sve ide na masti :D :)
-
Zar integralno brasno koje ima nizak glikemijski index i koje ne iritira insulin moze da skodi?
Znam da se upravo iz tog razloga izbegava belo brasno,ali zar i integralno ?
Jel ima neka okej receptura za sos od paradajza ?
-
Sos je sos i uopste ti kao takav od cega god bio nije potreban. Ako vec izmisljas zbog monotone ishrane, kako se nisi setio da razbijes monotoniju sa povrcem!? Bar u ovo vreme imas dobar izbor, pa pravi od povrca razne priloge! Paprika, paradajz, tikvice, krastavci, patlidzani, karfiol, kupus, brokoli, spanac, blitva, grasak, boranija-sve to na razne nacine, pa tome dodaj mesinu i bog da te vidi!
-
Pa ja i jedem povrce ;)
Brokoli i karfiol.
Ma nista,experimentisacu,sad cu naredna 2-3 meseca svaki dan da jedem sos sa integralnim brasnom,pa ako nabacim malo sala,znaci da ne vredi i da nema ukusnog,a da ne goji u ovom sportu :)
-
Ma nece tebi nista biti od malo, tako kako ti mislis da ga spremis, sosa. Ja samo kazem da treba iskoristiti, posebno sad kad je leto, blagodeti koje nam pruza povrce, i u smislu raznolikosti ishrane, i u smislu, sto cini mi se svi ponekad zaboravimo, unosenja vitamina, minerala, antioksidanasa i sl.cime povrce obiluje.
-
Ok.
Jedem ta 2 povrca koja sam nabrojao jer su mi ukusni i mogu jesti,ovo ostalo manje vise mi bljutavo.
Ma da,mislim i ja da mi nece biti nista od malo sosa sto cu preliti preko pirinca i izmesati,cisto da ne jedem sam pirinac koji mi je vec preko glave :)
-
stavi soja sos u pirinac kad ti je vec tolko dosadio.
-
Sos od paradajza:
500 g paradajza
4 kašike ulja
1 čen belog luka
peršunov list
mleveni biber
so
Priprema:
U šerpu na zagrejano ulje spustiti oljušten paradajz isečen na kocke. Na jakoj vatri pržiti dok sok ne ispari. Potom dodati sitno isečen beli luk, bibera i soli po ukusu i malo sitio iseckanog peršunovog lista.
Tako se pravi zadnjih 20 godina otprilike... 8)
Varijanta sa brasnom je predratna i bila je u primeni otprilike izmedju 1950 i 1980god.
To je period kada je parce hleba belog namazanog svinjskom mascu a preko malo aleve paprike
slovilo za hranu sampiona 8)
Znaci moze tako a moze i ovako 8)
-
Zanimljivo,hvala :)
A najbolji ovaj deo,leba,masti soli i aleve paprike :D
-
http://www.becook.com/sr/recept/paradajz-sos.htm :P
-
Ma ide samo kasika brasna da bi se sos zgusnuo. . .Ne ne znam koja kolicina.U svaki sos maltene ide brasno :) mada ako uzmes pasirani paradajiz i stavis ga u tiganj mozes sacekati da upije pa ti nece trebati brasno. . .to ja radim nekad mada ja ne volim kombinaciju belog mesa i sosa. . .
-
kuvaj srcem :D
-
. . .I dushom xD
-
I brasnom(ako bas moras ;D ;D...)