Novembar 28, 2024, 03:46:30 pre podne
Dobrodošli, Gost. Molim vas prijavite se ili se registrujte. Da niste izgubili svoj aktivacioni mejl?
419.387 poruka u 18.767 tema - 20.980 članova - Poslednji član: mc1212
X3MShop banner
« prethodna tema sledeća tema »
Stranice: [1]

Autor Tema: Trajanje pecenog mesa  (Pročitano 2532 puta)

Van mreže Johny

  • Član
  • *
  • Poruke: 2
Trajanje pecenog mesa
« poslato: Novembar 18, 2007, 12:36:28 pre podne »
Jel peceno meso gubi na svojoj bioloskoj vrednosti(pre svega mislim na proteine),ako odstoji noc u frizideru...Posto obicno spremim meso uvece pa ga sledeceg dana jedem.
Sačuvana

Van mreže H2SO4

  • Super-heavyweight Member
  • ******
  • Poruke: 5.777
  • sve je to na psihickoj bazi ®
Odg: Trajanje pecenog mesa
« Odgovor #1 poslato: Novembar 18, 2007, 11:27:12 pre podne »
ma kakvi. pa stavljas u frizider da bi duze trajalo. jbg neces stavit na sunce ili radijator.
bioloska vrijednost se umanjuje prilikom termicke obrade. koliko tacno kojim postupkom, ne bih ti znao precizno rec a i ne zanima me mnogo. ali to ne znaci da treba zivo meso da jedes 8)
Sačuvana
matere mi matere,
kupicu ti dimije

Van mreže jankec

  • Član
  • *
  • Poruke: 14
Odg: Trajanje pecenog mesa
« Odgovor #2 poslato: Novembar 18, 2007, 08:57:18 posle podne »
Citat: H2SO4  Novembar 18, 2007, 11:27:12 pre podne
ma kakvi. pa stavljas u frizider da bi duze trajalo. jbg neces stavit na sunce ili radijator.
bioloska vrijednost se umanjuje prilikom termicke obrade. koliko tacno kojim postupkom, ne bih ti znao precizno rec a i ne zanima me mnogo. ali to ne znaci da treba zivo meso da jedes 8)
bas tako
Sačuvana
Snaga je sposobnost da golim rukam rascepis cokolada na 4 dela,a pojedes samo jedan
Stranice: [1]
« prethodna tema sledeća tema »