Iako je biohemijski moguće da se uneti
Protein skladište kao mast, ali samo u situacijama ekstremno visokog unosa, vrlo je verovatno da nikada nećete doći u takvu situaciju
-u praksi prilično je sigurno da možete unositi koliko god želite
Proteina na dnevnom nivou
-stara priča kako telo može efikasno iskoristiti samo oko 30g
Proteina po obroku je glupost
Pored toga što učestvuju u izgradnji mišića, proteini obezbeđuju I neophodne
Aminokiseline koje služe kao gradivni blokovi za druge proteine, enzime i hormone, neophodne za normalno funkcionisanje tela. Ukoliko ne bismo unosili ove bitne nutrijente u dovoljnoj meri, telo onda počinje sa razgradnjom sopstvenih, najčešće iz našeg mišićnog tkiva.
Ipak, u vezi sa Proteinima postoji i mnogo zabluda i pogrešnih interpretacija. Tako na primer, postoji priča da unošenje veće količine
Proteina iz mlečnih izvora može dovesti do njihovog skladištenja kao masti. Čak i oni koji se predstavljaju kao ozbiljni stručnjaci izlaze sa ovim tvrdnjama. Kako bismo vam približili sve ovo, evo i citata iz jedne nutricionističke knjige:
“značajno unošenje proteina tokom perioda optimalnog nivoa glukoze i energije više utiče na stvaranje novih masnih naslaga, nego na
Mišićni rast . Ovo zbog toga što u ovim periodima optimalnog nivoa glukoze i energije naše telo odvraća
Aminokiseline od glukoneogeneze i putanja stvaranja ATP i umesto toga ih konvertuje u lipide. Rezultat ovoga jeste telesna masnoća”...
Nastavak teksta procitajte
OVDE
