Danas skoro i da nema sumnje u argumente kako je metabolizam proteina u fazi oporavka nakon treninga ključni anabolički proces zaslužan za očuvanje i uvećavanje mišićne mase. Studije nam govore da suplementacija aminokiselinama-AK promoviše oporavak nakon težinskih treninga tako što uvećava sintezu proteina, redukuje razgradnju proteina i redukuje oštećenja mišićnih tkiva. Slobodne AK u ljudskom telu mogu se podeliti na esencijalne i neesencijalne. Prve su one koje naše telo nije u stanju samo da proizvodi pa ih moramo unositi kroz ishranu, dok se druge suprotno prvim sintetišu u našem telu. A, kada je u pitanju proces sinteze proteina u mišićnim tkivima, nauka nam govori da su od značaja samo esencijalne.
Primera radi, u jednoj studiji dve grupe ispitanika koje su izvodile isti trenažni protokol dobijali su nakon treninga biće pogatmo EMK, odnosno piće bogato neesencijalnim. Istraživači su zaključili da su jedino EMK imale pozitivnog uticaja na sintezu proteina. Aminokiseline imaju i pozitivnog uticaja na hormone kao što su insulin, hormon rasta i IGF-1, a prema nekim zaključcima mogu uvećati i sintezu testosterona. U jednom poznatom časopisu objavljen je zaključak kako suplementacija AK pomaže u očuvanju fizičke snage vežbača tokom intenzivnih težinskih treninga. U studiji koja je ispitivala ovu uzročnost učestvovalo je ukupno 17 ispitanika koji su podeljeni u grupu koja je dobijala EMK u okviru suplementacije i placebo grupu. Tokom 5 nedelja obe grupe izvodile su iste trenažne protokole koji su imali za cilj da izazovu pretreniranost ispitanika. U grupi koja je dobijala EMK, suplement je unošen svaki put nezavisno do obroka, 1 sat pre i 2 sata nakon treninga. Takođe, doze su uzimane i 1 sat pre i 2 sata nakon treninga. ..
Ceo teksta, procitajte
ovde