Ovaj Vitamin Punom Brzinom Gradi Mišiće
Postoje i jaki dokazi da takođe sagorijeva masnoću. Evo nauke.
Vjerovatno znate da vitamin D igra ulogu u zdravlju vaših kostiju i vašeg imunog sistema, uz smanjenje rizika srčanih oboljenja, raka, dijabetesa i multiple skleroze. Možda takođe znate da je nizak nivo ovog vitamina povezan sa niskim nivoom testosterona i da žene koje imaju manje količine vitamina D vole crne čarape i konzervirane breskve više nego sex.
Ono što možda ne znate, ipak, je da je impresivan broj studija pokazao da ljudi sa visokim nivoom vitamina D u svom krvotoku imaju manje masnoće, više mišića i više snage.
Manje Masnoće
Naučnici na Purdu Univerzitetu željeli su da znaju da li će se tovljeni pacovi brže gojiti ako im bude davano više vitamina D i kalcijuma u hrani. Pola pacova dobijalo je puno šećera a pola je dobijala dijetalne masti.
Potom, pola pacova dobijalo je pod-optimalnu količinu vitamina D i kalcijuma dok je druga polovina dobijala količinu iznad optimalne.
Kad je je drugoj grupi dodata količina iznad optimalne u ishrani, pacovi su počeli da jedu više, ali su postajali tanji umjesto deblji. naučnici su teoretizovali da kombinacija vitamina D i kalcijuma poboljšava kapacitet sagorijevanja masti njihovih mitohondrija, uz povećanje produkcije insulinskih receptora.
Većina Amerikanaca već uzimaju dovoljno kalcijuma, tako da dodavanjem njega u vašu dijetu neće poboljšati sagorijevanj masti. Umjesto toga, fokusirajte se na uzimanje dovoljno vitamina D.
Više Muskulature
Naučnici na Mahidol Univerzitetu na Tajlandu sproveli su studiju na 163 muškarca i žene prekomjerne težine. Otkrili su da su subjekti sa većim nivoom vitamina D imali više mišića i manji procenat masti, koji je po njihovoj teoriji uzrokovan efektima prigušivanja gena miostatina* od strane vitamina D (što više prigušite miostatin, više mišića možete da izgradite).
Jači
Reportaža sprovedena od strane britanskih sportskih naučnika prikupila je rezultate prethodnih 6 studija koje su analizirale uticaj vitamina D na ljudsku snagu. Studije su obuhvatile 370 muškaraca i žena godina između 18 i 40 koji su uzimali 4.000 jedinica vitamina D svaki dan. Korisnici koji su uzimali Vitamin D pokazali su više snage na leg pressu, bench pressu, chest pressu i ostalim mjerilima snage.
Ali Ja Nisam U Deficitu Sa Vitaminom D
Okej, možda niste u deficitu. Na kraju krajeva, jeli ste salatu sa prokuvanim jajetom prošlog Utorka i spuštate prozor vačeg auta kad su sunčani dani i puštate da vam UV svjetlo proizvede vitamin D od holesterola zakopanog u koži vaše podlaktice.
Fino, ali to ne znači da su nivoi vitamina D kod vas optimalni. Moderan način života je učinio izrazito teškim dboijanje ovog značajnog nutrijenta.
Dobijali smo ga dosta iz ribe, ali raznovrsnosti uzgojene na farmi prisilile su mnoge od nas da jedemo manje sadržaje vitamina D nego naši divlji rođaci. Trebalo bi da ga ima dosta u mliječnim proizvodima, ali vitamin D se rastvara u masti a mnogo nas jede bezmasne ili nisko masne mliječne proizvode. To znači da se D miče sa masnoćom. Sigurno, proizvođači ga dodaju nazad prije nego ode na police, ali osim ako ne uzimate masnoću sa njim, vaše ga tijelo neće absorbovati.
Konačno, ima i problem sa suncem. Da bi sunčeva svjetlost pretvorila holesterol u vitamin D, mora imati UV indeks 3 ili više, a jedino mjesto gdje ćete to naći cijele godine je blizu ekvatora (oko 37. paralele).
Tako da osim ako ne živite u Kvitu, Ekvador ili Pontianaku, Indonezija, ili ste grizli koji vadi divljeg lososa iz potoka, vjerovatno bi trebalo da uzimate vitamin D uvidu suplementacije.
Između 1.000 i 4.000 jedinica bi trebalo da uradi posao, ali trebao bi vam nalaz krvi da bi sa sigurnošću znali da li dobijate dovoljno. Vrijednost od 50ng/ml je smatrano dovoljnim za zdravlje, ali za svrhe skidanja masnoće i građenja mišića, pucajte na oko 70 do 85.
Preuzeto i prevedeno sa: t-nation
* Miostatin je protein koji sprečava miogenezu, tj. rast i diferencijaciju mišićnih ćelija.
