Naucni razvoj mrsavljenjaSa opste poznatim opasnim nacinima skidanja kilograma (ketogenske dijete,dijete sa vrlo niskim kalorijskim vrednostima,post itd.) problem je od najranijih vremena pa sve do danasnjih dana,sto funkcionisu samo do odredjenog stepena,samo dok ih se covek pridrzava.Sem toga,bez obzira na veliku naucnu pozadinu,mnogi sistemi se koncentrisu na smanjenje kilaze a ne na smanjenje masnih naslaga,zato u sredistu paznje nije kvalitet smanjivanja kilograma,sastav izgubljene telesne mase(voda,masti,misici).Cim se osoba vrati normalnoj,prosecnoj ishrani,telesna tezina joj se vraca kao bumerang,ali sada sa puno vise telesnih masti nego pre.
Naravno,nauka ce nam i sada priteci u pomoc.Pomocu moderne analize telesnog sastava mozemo odrediti vrednosti mrsavljenja postignute razlicitim dijetama.Pomenuti program niskokaloricnih dijeta u ozbiljnoj meri smanjuje brzinu razmene materija,hronicno iscrpljuju rezerve ugljenih hidrata u organizmu(time smanjuju kapacitet) i dovode do gubitka nemasne mase (misica).Razmotrimo naucna otkrica nekoliko desetina godina u nazad:
*Elliot i saradnici(1989) pokazali su da je modifikovani post doveo da 22%-procentnog smanjenja brzine razmene osnovnih materija sto se nije vratilo ni 8 nedelja nakon zavrsetka dijete,kako su se ispitanici vratili na normalnu,mesovitu ishranu.To bi znacilo da razmena materija,(kao i energetska ravnoteza) duze vreme trpi konacnu stetu nakon povratka na unos optimalnih kalorija.
*Prema Coxonu i saradnicima(1989) jedna dijete,koja je rezultirala gubitkom od 1,9kg/nedeljno ,ujedno je pokrenula i gubitak od 0,8kg misicne mase.Vrlo lose!
*Bogadurs(1981) je pokazao da dijeta sa smanjenim unosom ugljenih hidrata (35% belancevina, 1% ugljenih hidrata,64%masti-850kcal),za 50 % reducira glikogenski (ugljenohidratni) sadrzaj misica,a kao rezultat toga i teretanski kapacitet ce se smanjiti za 50% u odnosu na onakav nacin ishrane u kom su hranljive materije u istoj meri dale kalorije-(35% belancevina,36% ugljenih hidrata,29%masti-850kcal).U ovoj grupi sa srednjevelikim unosom ugljenih hidrata nisu zapazena smanjenja u spomenutim pokazateljima.
*Dullo i njegov tim(1990)dokazali su (doduse na pacovima) da nakon dijete,ispod nuzno potrebnog nivoa kalorija za cak 50%,vrlo brzo se vraca telesna tezina koja se sastoji iskljucivo od masti.Medjutim,tokom ponovnog hranjenja izgubljena misicna masa se nije vratila.
Jednom recju,navedene cinjenice dokazuju da su neadekvatno izradjene dijete koje su se koristile u tim eksperimentima,smanjile „pec“ metabolizma tela i ispitanici nisu uspeli zadrzati stecenu kilazu.Zato su istrazivaci u istoriji dijeta poceli da traze alternativna resenja,ispravne nacine manipulisanja ravnotezom kalorija.Rodilo se aerobno resenje.
U toj nadi krenula je groznica aerobika-taj nacin kretanja sam po sebi sagoreva masti pa bi uz dijetu mogao da podstice gubljenje masti i sprecavati zaustavljanje razmene materija tokom dijete.Delimicno se to pokazalo tacnim.Moze da se dokaze da u odnosu na samu dijetu (nuzno potrebna kolicina kalorija-300kcal),dijeta + aerobni trening podizu brzinu gubitka masti,smanjuju ritam gubitka misicne mase(ali ce fenomen ostati) i vezbaci postaju fit.S obzirom da je mrsavljenje uvrstavanjem aerobnog kretanja delotvornije u odnosu na dijetu ,znacenje problema gubitka misicne mase nece se u potpunosti resiti.Progresivno vezbanje sa tegovima uz povecanje otpora povecava misicnu masu, i uzimajuci u obzir ucinak ocuvanja misica strucnjaci su sa pravom tom obliku pokreta ,vezbanju sa tegovima,posvetili najvecu paznju.Razlozi su sledeci.....
CEO tekst, procitajte na nasem
BLOGU, klikom na link ispod:
http://wwwogistra-nutrition-shop.blogspot.com/2013/08/naucni-recept-za-sagorevanje-masti.html
