Kako racunate pirinac?

[Ragnar Lothbrok]

Pozdrav svima, imam jedno pitanje na koje sam vise puta dobio razlicite odgovore, zanima me kako se tacno racuna pirinac kada je skuvan?

Obicno sam dobijao sledece odgovore:

1. 100gr - 80gr UH, 350 kalorija
2. 100gr - 30gr UH, 130 kalorija

Inace pitam za beli pirinac, mnogi mi kazu da se u kuvanju gubi dosta UH i kalorija, pa me zanima jel to tacno posto ja pirinac kuvam 8-10 minuta.

[LazarPopovic]

Pozdrav svima, imam jedno pitanje na koje sam vise puta dobio razlicite odgovore, zanima me kako se tacno racuna pirinac kada je skuvan?

Obicno sam dobijao sledece odgovore:

1. 100gr - 80gr UH, 350 kalorija
2. 100gr - 30gr UH, 130 kalorija

Inace pitam za beli pirinac, mnogi mi kazu da se u kuvanju gubi dosta UH i kalorija, pa me zanima jel to tacno posto ja pirinac kuvam 8-10 minuta.

Mjeri ga sirovog ne kuvanog

[Ragnar Lothbrok]

Gramazu merim sirovu, ali me zanima racunanje nutritivne vrednosti.

[LeeVu]

Sirovo racunas uh 100g 70g UH a kad se skuva naduje se vodom pa 100g postane fazon 250

[Pedja_Petrovic]

Sirovo racunas uh 100g 70g UH a kad se skuva naduje se vodom pa 100g postane fazon 250

tacno
75-80 gr uh na 100 gr sirovog.
5-10 gr gore dole,ne cini dramaticnu razliku

[theanimal]

Inace pitam za beli pirinac, mnogi mi kazu da se u kuvanju gubi dosta UH i kalorija, pa me zanima jel to tacno posto ja pirinac kuvam 8-10 minuta.

Znaci vise od pola pirinca i uh iz njega nestanu dok se kuva ? AU AU logicki razmisljaj brate malo...

[Цветко]

Ne nestaje nista... 100g pirinca NEKUVANOG ima 75-80g uh, ali kad se skuva nece biti 100g, bice vise jer je upio vodu, ali on i dalje ima 75-80g uh bez obzira na gramazu posle kuvanja...

[Ragnar Lothbrok]

Hvala svima na odgovorima, znači da su nutritivne vrednosti (UH i kalorije) iste kod sirovog i kuvanog, jedina razlika je što se dosta naduje vodom nakon kuvanja, te onda 100gr izgleda kao da ima dosta više.

Nekoliko ljudi i po internetu i irl su pričali/pisali o tome kako se u kuvanju gube vrednosti, neki poznati youtuberi i neki fitness treneri, kojima inače ne verujem ni reč, pa sam zato odlučio ovde da pitam.

Ipak mi je ovo dosta važno, i kada sam na definiciji i kada sam na masi.

[Apolon300]

Kako mjerite otprilike 100gr,jedna solja skoro puna.?

[@nTr@x4Fun]

Stavis na vagu i gotovo 

[@nTr@x4Fun]

Hvala svima na odgovorima, znači da su nutritivne vrednosti (UH i kalorije) iste kod sirovog i kuvanog, jedina razlika je što se dosta naduje vodom nakon kuvanja, te onda 100gr izgleda kao da ima dosta više.

Nekoliko ljudi i po internetu i irl su pričali/pisali o tome kako se u kuvanju gube vrednosti, neki poznati youtuberi i neki fitness treneri, kojima inače ne verujem ni reč, pa sam zato odlučio ovde da pitam.

Ipak mi je ovo dosta važno, i kada sam na definiciji i kada sam na masi.

Upravo tako isti je nutritivna vrednost s'tim sto je posle pripreme kolicinski vise.A sto se tice gubljenja vrednosti ne moj da obracas paznju jer to sto se izgubi je mizerno tako da samo cepaj.