14% u suvoj materiji ili 14% na 100 gr. sira?
ne vidi se dobro, to je često zbunjujuće, suva materija nije preko 50% sira sigurno, obično je nekih 20-ak % otprilike...
sve zavisi koji je sir u pitanju, npr Feta ima oko 45gr. mm na 100 gr. suve materije, a oko 17gr. na 100 gr. sira...