Interesantno, ja posni kupujem u prodavnici mlekare "Blace", blizu mesta gde zivim. Cena: 100 dinara kilogram! Na pitanje koji procenat masnoce sadrzi sir prodavacica nije umela da mi odgovori, ali mi je objasnila da je to "sir iz koga se izvuce maslac".
Inace, ja zbrisem oko kilogram sira dnevno, redovno merim struk i nisam primetio nikakvo povecanje u BF. A da sir ima makar 5% masti, to bi bilo oko 50 g dodatnih masti dnevno, to jest oko 450 kalorija sto bi se i te kako primetilo.