Prokuvam sampinjone da puste onu crnu boju,stavim belo meso u tiganj da se polako pece(Naravno bez ulja) procedim sampinjone iseckam na parcice,istiskam ih rukom da sto vise ispuste tecnosti i dodam u tikanj. I skoro pri kraju dodam malo paradajiza i tako malo da se krcka. Kad ugasim poklopim sve to i ostavim nekih 10min. I to je to.