Zato sto je ljudima lakse ...nego objasniti, pa se ide putem manjeg otpora, jer reci nekom pirinac je secer, bi dovelo do nemoj lupati pa kako secer nije pirinac sladak.
Dextroza je grozdjanji secer, tj prosti secer, dok je eto npr vitargo u vecini uh iz pirinca, dakle slozeni secer.
U svakom slucaju, uloga im je slicna, sta god pisalo na labeli iza, kasno je, pogotovo za ove teme, laku noc i svako dobro.