250gr razenog integralnog brasna
10 jaja
500gr sira
prasak za pecivo
zacin Kotany medeni kolacici
sol
10gr secera
kasika maslinovog ulja......
2 cijela jajeta,8 bjelanaca umutiti.....dodavati postepeno brasno i mjesati dok se nedobije jednolicna smjesa....dodati prasak za pecivo....mjesati i dodavati postepeno sir...po potrebi dodati malo vode(ne previse)...mjesati tako dok se sir ne sjedini sa ostatkom smjese(ostat ce malo grudvica ko ima zivaca da mjesa i dalje:)..),....dodati 10 gr secera,i malu kasiku soli....Kad se sve izmjesa dodati na kraju Kotany zacin za medene kolacice..pola kesice.....Izmjesati..ugrijati rernu na 200 stepeni...SMjesu u tepsiju i nek se pece 45min do sat vremena.....
Ja ovo sebi nosim na posao i grickam tokom dana...
U ovom kolacu ima cca 180gr UH,80gr proteina i 15-20gr masti.....
Po potrebi radi ukusa posuti mljevenim orahom,ili dodati malo suvog grozdja,brusnice....ima kombinacija ali osnova je to....
Dobro dodje ko radi i nema vremena da spremi sebi obrok...
Pozz....
