uzmete neki dobar dublji tiganj, ulijete vodu u njega (da pokrije dno recimo), i na tanka rebarca iseckate luk i belog luka po ukusu, i ubacite da se dinsta, onda dodate, oljusteni paradajz i bosiljak i pustite da se krcka na tihoj vatri, posolite, ulijete sve u blender, izmiksujete, vratite da se jos malo dovrsi na ringli do zeljene gustine i to je to
hladan preliv, koji belom i pirincu daje novu dimenziju, a sastojci su voda, paradajz, beli i crni luk i bosiljak...