Pa ne moze to tako. Prvo moras da se istopis sto ti kazes na kost i kozu tj. da vidis sta imas ispod sala. E onda kad skines salo, krenes na dobijanje misicne mase kako treba. Namirnice koje valjaju su: belo pilece meso, jaja, tunjevina, skusa, losos, pirinac, krompir, salate, nemasni ili niskomasni mladi sir. Sve przis bez ulja i masti na teflonskom tiganju ili peces u rerni na papiru za pecenje ili foliji, pirinac kuvas na vodi, tunjevinu dobro ocedis, tj. isperes vodom.