Hleb?

[CABAHA]

Znam da hleb uopsteno nema svoje mesto u planu ishrane bb. Ali ima mnostvo hrane koju ja (a verujem i mnogi drugi) ne mogu da konzumiram bez hleba. Prvenstveno mislim na kuvana jela, jaja, tunjevina... Evo od cega se prave najkomercijalniji hlebovi po nasim pekarama:

Beli hleb

700 g belog brašna
1 kašičica soli
1 kašičica suvog kvasca
1 kašičica šećera

Razani hleb

250 grama ražanog brašna
250 grama belog brašna
10 grama pivskog kvasca
15 grama maslaca
malo soli

Crni hleb (cesto beli, samo obojen)

600 g brašna od celog pšeničnog zrna
2 kašičice soli
1 kašičica šećera
1 kašičica suvog kvasca

Integralni hleb

500 g integralnog pšeničnog brašna
1 kesica suvog kvasca
1 kašičica soli

Kukuruzni hleb

1 šolja žutog kukuruznog brašna,
1 šolja pšeničnog brašna,
1 šolja mleka,
2 kašike žutog šećera,
2 jaja,
1/2 kašike soli,
1 kesica praška za pecivo,
3 kašike suncokretovog ulja.

Mislim, trebali bi od toga da se prave, a sta ce sipus da ti zamesi je vec druga prica...

Zanima me koji hleb vi jedete ako ga jedete i koliko? Koje su dozvoljene dnevne kolicine?

[The_Bulldog]

Od kad poceh da vodim racuna o ishrani izbacio sam hleb skroz iz upotrebe...

[celox]

Ja bi umro da nejedem hljeb.Volim ga vise nego ista.Samo kada sam na definiciji ja ga izbacim iz ishrane i kad jedem pitu
jedem sve moguce vrste,bjeli,crni polu bjeli´,razeni sta mi se jede

[duh]

Ja bi umro da nejedem hljeb.Volim ga vise nego ista.Samo kada sam na definiciji ja ga izbacim iz ishrane i kad jedem pitu
jedem sve moguce vrste,bjeli,crni polu bjeli´,razeni sta mi se jede

u sto nesto volim crne i razani hleb u zadnje vreme.

[celox]

Ja bi umro da nejedem hljeb.Volim ga vise nego ista.Samo kada sam na definiciji ja ga izbacim iz ishrane i kad jedem pitu
jedem sve moguce vrste,bjeli,crni polu bjeli´,razeni sta mi se jede

u sto nesto volim crne i razani hleb u zadnje vreme.

I ja isto,ali vise razeni nego crni u zadnje vrijeme

[duh]

crni hleb mi je nekako tezi od belog tj manje je vazdusast.

[Vlado_lee]

Koliko ja znam moze se koristiti integralni hleb, koji je mnogo manje kalorijske vrednosti od ostalih. Ispravite me ako gresim!

[MarK3]

A kako Milos Sarcev jede hleb nedelju dana pre mr.O ? Think about it 

[Spartak]

o ljudi.... jeste culi za integralno brasno?

[duh]

o ljudi.... jeste culi za integralno brasno?

da ja san cuo, a ima i heljdino brasno i rezanci, ono ima super ukus.

[Spartak]

bitno je da nema velik insulinski index

[Spartak]

za posle treninga :-)

[Fat Abbott]

Integralni nema bitno manji broj kalorija od belog hleba, vec je stvar u glikemijskom indeksu - ovo sto je spartak napomenuo.

[Vlado_lee]

bitno je da nema velik insulinski index

Sto znaci da je pogodan za koristenje tokom dana, ne i iza treninga, jel tako?

[H2SO4]

hleba i igara